今回のスクートラジオは、愛知県一宮市にあるとんかつ屋「とんかつや諭吉」オーナー、山下さんをゲストにお迎えした特別対談をお届けします。（今回、中山さんはお休みです。中山ファンの方、ごめんなさい！）

山下さんは、ご自身がオーナーであるとんかつ屋で、子ども食堂を開催されています。

しかし、実は「子ども食堂」をやりたくて始められたわけではないとのこと。じゃあ、どうやってはじまったのか。その理由がとてもおもしろいんですね。しかも、名前や住所を、最初から聞いたりはしないとのこと。それはなぜなのか。子どもたちにとって本当に居心地の良い空間を作り出すための、山下さんならではの絶妙な距離感と温かい眼差しについてじっくりとお話を伺いました！

山下さん、朝～昼・夕方～20時までの２部構成の営業の合間にご出演くださり、改めて感謝申しげます！ありがとうございました！（ぜひ第２弾も！）

とんかつや諭吉HP

https://tonkatuyukiti.wixsite.com/yukiti

山下さんinstagram

https://www.instagram.com/yukichi.tonkatuya/