Extrait d'émission

Le père Pierre Brugidou au micro de Jean-Pierre Phaure nous explique la signification profonde des sacrements chrétiens afin de les comprendre et de mieux les vivre.

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Aider les personnes accueillies à leur émancipation, leur permettre de retrouver une certaine stabilité et favoriser leur autonomie, c’est ce que fait en permanence le Secours Catholique. Avec Ginette (animatrice) et Asen (résident à l’habitat intercalaire mis en place à Montpellier), nous faisons le point sur les actions réalisées dans ce sens.

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Dans les premiers siècles de notre ère, la médecine s’exerçait dans les monastères, avec une prise en charge globale des malades. Au début du du deuxième millénaire, médecine et chirurgie divergent, seule la première ayant un statut universitaire. Les actes de chirurgie: réduction de fractures, incision d’abcès, saignées... sont alors pratiqués par les simples barbiers.

Puis une corporation s’individualise: les barbiers-chirurgiens de robe longue, dont un représentant emblématique sera Ambroise Paré (« je les pansai, Dieu les guérit ». Ce n’est que son chirurgien personnel le montpelliérain François Gigot de Lapeyronie incite le roi Louis XIV à créer le Collège Royal de Chirurgie.

Il faudra attendre la révolution française pour que les chirurgiens intègrent le corps des professeurs d’université et puissent revêtir la toge rouge et le camail bordé d’une double rangée d’hermine.

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Les dinosaures ont conquis peu à peu la surface de la Terre entre -230 et -65 millions d’années. Leur domination sur les autres espèces a permis l’apparition de dinosaures gigantesques qui font d’eux les plus imposants des animaux terrestres qu’a connus la Terre. La chute d’une météorite il y a environ 65 millions d’années dans le Golfe du Mexique met un terme à cette épopée extraordinaire dont on trouve de nombreuses traces dans notre région.
Nous en parlons avec notre invité Michel Wiénin, géologue, conseiller scientifique du Parc National des Cévennes et président de la commission scientifique du comité spéléologique régional Occitanie.

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Les ressources génétiques des plantes cultivées, leur domestication progressive et leur utilisation par l’homme depuis plusieurs millénaires sont un vaste domaine aux nombreuses facettes. Sur 7000 espèces sauvages utilisées pour l’alimentation, 3 d’entre elles représentent 60% de la consommation mondiale.
La biodiversité agricole dans sa globalité (plantes, animaux, faune, flore, microbiotes ) garantit aujourd’hui notre sécurité alimentaire. L’histoire des plantes cultivées est étroitement liée à l’évolution de l’humanité avec très récemment l’intensification des cultures (révolution verte,…) qui a permis de nourrir une population en plein accroissement, mais avec des effets induits importants, par exemple sur l l’environnement, le tout dans un contexte de changement climatique avéré.
La réduction de la base génétique, l’appropriation de cette ressource par des intérêts privés ou étatiques se fait souvent au détriment des populations locales d’où sont originaires ces ressources.
Dans un monde où l’augmentation du coût des intrants et les aléas climatiques vont rendre les systèmes agricoles spécialisés plus fragiles, les trajectoires de transition écologique et les innovations associées joueront un rôle décisif.
La stratégie de l’union européenne « de la fourche à la fourchette » vise à la mise en place d’un système alimentaire positif à tous les niveaux et pour tous les acteurs de la filière, des producteurs aux consommateurs.

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Que serait la France sans ses héros ? Comment ont-ils été perçus dans notre histoire ? Et quels sont nos héros d’aujourd’hui ? Voici quelques questions auxquelles l’historien Christian Amalvi va répondre :

1) La notion de héros dans l'histoire et le roman national. Les traditions monarchiques et républicaines à cet égard (quels furent nos héros, et quels rôles ont-ils joué dans notre vie collective, au service de quels idéaux ?)

2) Les héros dans la société contemporaine, les méthodes d'évaluation de leur popularité. Les mutations d'une période à l'autre.

3) Les débats actuels relatifs notamment aux statues déboulonnées.
Les héros issus de l'anonymat, que des circonstances exceptionnelles ont fait émerger (Les "Justes", notamment Suzanne Babut à Montpellier)

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La naissance des universités médiévales en Occident au XII°-XIII° siècle correspond à une période d’amélioration générale du niveau de vie en Europe. La première à voir le jour fut Bologne, en 1158, en France, ce fut Paris en 1200, mais la première université de médecine fut celle de Montpellier, en 1220. Le huitième centenaire vient d’être commémoré. L’organisation de ces université est abordée, ainsi que les grandes figures du Moyen Âge, à Montpellier les deux les plus célèbres sont Arnaud de Villeneuve pour la médecine et Gui de Chauliac pour la
chirurgie. Leurs oeuvres furent à la base des enseignements jusqu’au XVII° siècle, notamment le « guidon », abrégé du traité de chirurgie de Gui de Chauliac.

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Durant ses 500 derniers millions d’années le département de l’Hérault, comme sur toute le surface de la Terre, a connu bien des événements géologiques qui expliquent les paysages d’aujourd’hui, sa biodiversité, son agriculture et plus généralement sa culture. Entre soulèvement de chaînes de montagnes, le volcanisme, ou encore les périodes d’immersions, les roches de notre région témoignent de tous ces bouleversements ainsi que les fossiles qui jalonnent la grande histoire de l’évolution.
Nous en parlons avec notre invité Michel Wiénin, géologue, conseiller scientifique du Parc National des Cévennes et président de la commission scientifique du comité spéléologique régional Occitanie.

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La conjonction d’une demande anthropique de plus en plus forte et les impacts déjà visibles des changements climatiques rendent cette ressource fragile et de plus en plus disputée pour des usages multiples, source de tensions et de conflits. Le département de l’Hérault est en première ligne dans la problématique de l’évolution des ressources en eau et des défis posés par une demande toujours plus forte (urbanisation, agriculture, tourisme,…).
Notre invitée : Valérie Borrell, Maîtresse de conférences à l’Université de Montpellier et chercheuse dans le domaine de l’environnement et de la gestion de l’eau au laboratoire Hydrosciences, Université de Montpellier et au sein de la chaire UNESCO.

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