Extrait d'émission

La gestion de l’eau est devenue en quelques années un élément majeur de l’aménagement des territoires, et plus particulièrement des espaces urbanisés. L’Hérault, avec ses métropoles urbaines, son littoral et son arrière-pays à vocation agricole concentre toutes les problématiques, dans un contexte global de hausse des besoins (urbains, agricoles, touristiques,…) et de changement climatique dont les impacts sont visibles et largement prévisibles.

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Dans "Sous le chêne", Jean-Noël Marien recevra aujourd'hui Alexandre Brun, géographe à l'Université de Montpellier.
Ils parleront des enjeux e demain, en matière d'eau et d'aménagement du littoral. Le littoral de notre région qui est un gros consommateur d'eau en été et qui va devoir subir la montée du niveau de la mer...
Voici un extrait de cette émission...

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La Journée mondiale contre la faim, le 15 juin, nous amène à nous pencher sur les difficultés que rencontrent les personnes en précarité pour se nourrir.

Pour parler des actions que le Secours Catholique met en œuvre, en tenant compte des besoins des gens, à la Maison Campredon à Montpellier (Accueil Social), nous rencontrons Geneviève qui est responsable du pôle Alimentation.

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Amoureux de sa ville, Raymond Alcovère nous entraîne dans l’histoire millénaire de Montpellier, la belle cité méditerranéenne qui exerce sur lui et tous les visiteurs un envoûtement digne d’un conte de fées. Montpellier séduit, Montpellier charme et nous subjugue par son histoire, sa médecine ancienne, son jardin des plantes, la joliesse de ses vieilles rues de l’écusson, son centre historiquement célèbre que les maires successifs se sont attaché à développer.

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Notre invitée, Anne-Cécile Antoni, est une personne qui intervient dans plusieurs domaines d’un œcuménisme concret : impliquée dans la Fraternité Œcuménique de Montpellier, membre actif de l’ACAT et très engagée dans le domaine de la culture et notamment dans le cinéma.

Rediffusion de l'émission du mois de mars 2023.

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L’association SESAME AUTISME OCCITANIE-EST (SAOE) vise à étudier, promouvoir et défendre les droits des personnes en situation de handicap par suite d’autisme, de TED (Troubles Envahissants du Développement) ou de TSA (Troubles du Spectre Autistique) et leurs familles proches.

La mission principale de Sesame Autisme Occitanie-Est est la prise en charge des personnes avec autisme tout au long de leur vie.
L’association accompagne plus de 500 personnes autistes en Occitanie-Est et une centaine dans l’Hérault.

Nous en parlons avec Mme Pauline ROI (directrice du développement) et Mme Fabienne Desmons (administratrice).

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Dans les premiers siècles de notre ère, la médecine s’exerçait dans les monastères, avec une prise en charge globale des malades. Au début du du deuxième millénaire, médecine et chirurgie divergent, seule la première ayant un statut universitaire. Les actes de chirurgie: réduction de fractures, incision d’abcès, saignées... sont alors pratiqués par les simples barbiers.

Puis une corporation s’individualise: les barbiers-chirurgiens de robe longue, dont un représentant emblématique sera Ambroise Paré (« je les pansai, Dieu les guérit ». Ce n’est que son chirurgien personnel le montpelliérain François Gigot de Lapeyronie incite le roi Louis XIV à créer le Collège Royal de Chirurgie.

Il faudra attendre la révolution française pour que les chirurgiens intègrent le corps des professeurs d’université et puissent revêtir la toge rouge et le camail bordé d’une double rangée d’hermine.

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« Aider les éleveurs à gagner correctement leur vie » est un choix personnel et philosophique, éthique… presque philanthrope.

Il se décline en plusieurs modalités :
1 Prestation de découpe chez les éleveurs et acteurs de la filière
2 Formation professionnelle
3 Conseil et accompagnement dans le cadre du développement des exploitations d’élevage : Colis et distribution au consommateur; Conception atelier point de vente; Formation à la découpe fabrication; Hygiène, affûtage…

Ce marché “direct consommateur” est en pleine expansion. Les consommateurs sont sensibles à l'origine du produit, comment il est fabriqué et par qui. Mais cela ne s’improvise pas. Il faut déjà être éleveur, mais aussi savoir découper, charcuter, transformer, livrer, être logisticien, commercial, diplomate…Et toucher à des domaines tels que l’hygiène, la réglementation.

L’ensemble de ces activités est réalisé au sein de la SARL, BAVS. Nous écoutons Vincent Moisset, tombé tout petit dans l’élevage bovin et dirigeant de l'Académie de la Boucherie.
Ce projet est complètement en phase avec l’initiative « Terres d’espérance ». L’avenir se veut serein, laborieux, et toujours en accord avec leurs convictions personnelles, en rappelant notre devise :« Aider les éleveurs à gagner correctement leur vie… ».

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Dans SPORTISSIMO, le 26/05/23, Olivier Coste recevra Pierre Le Corre, triathlète de haut niveau, qui s'entraine à Montpellier depuis des années, et actuellement en vue des Jeux Olympiques.

Pierre Le Corre est un triathlète professionnel et olympique. Champion du monde de longue distance (2022). Champion d’Europe courte distance (2018).

Dans cet extrait, il nous parle de sa journée de triathlete.

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Dans SPORTISSIMO, le 26/05/23, Olivier Coste recevra Pierre Le Corre, triathlète de haut niveau, qui s'entraine à Montpellier depuis des années, et actuellement en vue des Jeux Olympiques.

Pierre Le Corre est un triathlète professionnel et olympique. Champion du monde de longue distance (2022). Champion d’Europe courte distance (2018).

Dans cet extrait, il nous parle de sa journée de triathlete.

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