明治初期、北海道開拓の鍵を握った**「開拓使政策」。今回は、その重要な柱の一つである「家畜の輸入と導入」**にスポットを当てます！🐄🐎🐖

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エゾヒグマラジオとは・・・？

北海道にゆかりのあるパーソナリティ、やすとだいきがお届けする、なんでもありの雑談チャンネルです。

歴史のディープな話から、最先端のトレンド、日々のどうでもいい雑談まで。

ヒグマみたいに、力強く、そしてどこか愛されるラジオを目指して、鋭意奮闘中！

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ラインでのやり取りについてダイキが物申す！？

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「あ〜あ、また始まっちゃった。」 あの名台詞とともに、時代を超えて愛され続ける国民的ドラマ『北の国から』。

現在、この不朽の名作の再放送が全国各地で展開中！

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ポッドキャスト概要文：開拓使政策② 洋式農法の導入～今も名産の道産農作物たち～

エピソード概要

北海道の「食」のルーツをたどる旅、第2弾！

今回のテーマは「洋式農法」です。寒冷地である北海道を開拓するため、明治政府の開拓使は、日本の伝統的な農法ではなく、大規模で効率的な西洋式の農業技術を大胆に導入しました。

番組では、開拓使がアメリカから輸入した農機具や、気候に適応させるために試行錯誤を重ねた新しい作物に焦点を当てます。

なぜ、ジャガイモやトウモロコシ、タマネギなどが北海道の名産となったのか？ 私たちが普段食べている道産野菜が、どのようにして北海道の大地にもたらされ、今日の「食糧基地」北海道を形づくったのか、その熱い開拓の歴史とロマンを紐解きます。

今日、私たちが口にする美味しい道産農作物は、150年前の開拓使の決断から始まったのです。

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00:00 積読

09:02 映画や本を見切る方法

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明治時代、国策として始まった北海道開拓。しかし、政府がまず直面したのは、「この広大な土地が一体どんな場所なのか？」という根本的な問いでした。

開拓の成否を分けた最初の一歩、「自然環境調査」に焦点を当ててお届けします。

未開の地で、何が資源になり、どんな農作物が育つのか？ 調査を指揮したお雇い外国人の知恵と、命がけで挑んだ日本人技術者の情熱とは？

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00:00 すすきのの気づかなかったコロッケ屋さん

10:53 コロッケそばってどうなの？

15:13 おやじのメールアドレス

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やすが奈井江町で開催されたゆめぴりかフェスに参加してきたお話

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アメリカから招かれ、北海道開拓の基礎を築いたお雇い外国人、ホーレス・ケプロンを紹介。

札幌の都市計画、農業、教育にまで及んだその偉大な足跡を辿る。

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