Quali pratiche adottare per gestire l'oliveto in modo da rispettare gli olivi e avere una buona produzione? Che tipo di potatura? Quali pratiche di rigenerazione adottare? Ne parliamo con Francesco Mastroleo, olivicoltore di Torre dei Mastro a Castellana Grotte (BARI). Introduzione del Dott. Giovanni Marotta.
Sito Torre dei Mastro