Guedes, o que medes?

Farinha na Veia: 3) Criatividade


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A criatividade foi o grande tema do terceiro episódio do Farinha na Veia, o Podcast pra quem ama pão artesanal. Nele o jornalista Leonardo Vasconcelos e Marcos Gugel, o melhor padeiro das Américas, abordaram o processo criativo na panificação. Os exemplos foram as criações nacionalmente premiadas de Gugel, como o pão de batata com filé de siri 😋.
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Guedes, o que medes?By Leonardo Vasconcelos