Warum halten wir uns immer noch an ein Abnehm-Konzept aus dem letzten Jahrhundert, wenn die Studienlage uns beweist, dass es mehrheitlich garnicht langfristig funktioniert? Wo ich die Schwachstellen des "Kalorien rein, Kalorien raus"-Modells sehe und weshalb ich als Functional Nutrition Coach nicht mit dem Kalorienmodell arbeite, erfährst Du in dieser Folge.
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