Teil 2 widmet sich dem Proteinthema für Frauen noch detaillierter. Sowohl das Immun- als auch das  vegetative Nervensystem sind von ausreichender Proteinzufuhr abhängig. Wie sieht es mit der Organisation des Ernährungsalltags aus? Das Thema Proteinbedarf wird wieder aufgegriffen, wie setze ich die individuell abgestimmte Basisernährung im Hinblick auf die Proteinzufuhr auf. Gibt es eine „Proteinüberdosierung“? Intervallfasten und Proteinzufuhr?

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