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Ferniot fait le marché
By Sud RadioFood
Ferniot fait le marché episodes
- Ferniot fait le marché - Les champions de la frite / Le collège culinaire de France / Brie HappyAu programme : deux champions du monde de la frite sont au micro de Vincent Ferniot, zoom sur le collège culinaire de France et direction le BRIE HAPPY, la fête du Brie de Meaux45 min
- Ferniot fait le marché - Les trophées "Les Chefs de l'année" / Les Rabelais des jeunes talentsAu programme : Les trophées "Les Chefs de l'année" qui récompensent les métiers de la restauration / Les Rabelais des jeunes talents qui récompensent les jeunes talents des métiers de bouche46 min
- Ferniot fait le marché - Journées du patrimoine, musée Escoffier et championnats du monde de la friteAu programme : les journées européennes du patrimoine, la découverte du musée Escoffier et les championnats du monde de la frite à Arras45 min
- Ferniot fait le marché - Foires aux vins, Guide Bettane & Desseauve et Grand VéfourAu programme : saison des Foires aux vins, sortie du Guide Bettane & Desseauve et Bruno Doucet qui reprend les fourneaux du Grand Véfour à Paris.45 min
- Ferniot fait le marché - Deux produits synonymes de la rentrée en France : Mirabelles et PistachesÀ la rentrée, mirabelles et pistaches sont à l’honneur. Découvrez ces deux produits, leurs particularités et leurs saveurs !45 min
- Ferniot fait le marché - Ferniot fait le marché - dimanche 19 juillet 2026Petit Tour de France en 4 grands chefs dans des régions de vacances45 min
- Ferniot fait le marchéFontainebleau dans tous les esprits… l’heure du bilan pour les métiers de bouche et les agriculteurs47 min
- Ferniot fait le marché - Décrypter les étiquettes de nos aliments pour manger sainAvec Vincent Ferniot, on s'intéresse à "comment décrypter les étiquettes de nos aliments pour manger sain"46 min
- Ferniot fait le marché - Les pâtissiers deviennent des glaciersRéchauffement climatique : La consommation de glaces en forte hausse, les pâtissiers deviennent tous des glaciers.50 min
- Ferniot fait le marché - Nos vaches ont chaud !Canicule, baisse de production … Découvrez comment les fortes chaleurs impactent les vaches et l'élevage en France.47 min
About Ferniot fait le marché
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Chaque dimanche, de 10h à 11h, Vincent Ferniot vous invite à savourer Ferniot fait le marché, le magazine dédié à l’alimentation, la cuisine et la restauration. Un rendez-vous gourmand pour explorer tout ce qui se mange, à retrouver sur Sud Radio et en podcast. En partenariat avec METRO.
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