durée : 00:54:06 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Se préparer de bonnes recettes quand on est seul, c'est une nouvelle façon de se faire plaisir et de bien se nourrir que défend Elvira Masson dans son livre manifeste - réalisé par : Lauranne THOMAS

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durée : 00:04:11 - Le coup de coeur de François-Régis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - Voici une halte savoyarde où la générosité se sert en cocotte individuelle.

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durée : 00:54:31 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Le chef de cuisine et propriétaire du restaurant la Grenouillère à la Madeleine-sous-Montreuil dans le Pas-de-Calais, il nous raconte sa vision créative, enracinée et humaniste de la cuisine. - invités : Alexandre Gauthier - Alexandre Gauthier : Chef cuisinier - réalisé par : Lauranne THOMAS

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durée : 00:03:03 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Dans le Pas-de-Calai, à Haillicourt, deux vignerons charentais ont transformé un terril en terroir.

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durée : 00:06:48 - La chronique cuisine d'Elvira Masson - par : Elvira Masson - En avril 2024, La Grenouillère transforme un garage parisien en scène gastronomique immersive, mêlant cuisine et mise en scène. Cette expérience fait dialoguer art et gastronomie dans un parcours sensoriel inédit. Un livre en restitue l’intensité, entre création, émotions et réflexion.

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durée : 00:53:26 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Ce lac italien n'est pas qu'une région touristique, on explore la passionnante cuisine lacustre, paysanne et alpine avec des recettes et des reportages. - réalisé par : Lauranne THOMAS

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durée : 00:04:23 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Cette appellation est située en Vénétie, autour de la ville de Vérone à l’est du Lac de Garde

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durée : 00:54:15 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - En direct et en public depuis le Théâtre de l'Odyssée à Périgueux, au coeur de ce grand rendez-vous annuel de l’édition culinaire. - réalisé par : Lauranne THOMAS

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durée : 00:03:18 - La cucina allegra d'Alessandra Pierini - par : Alessandra Pierini - Dans la famille des fruits à coque, donnez-moi la plus française !

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durée : 00:04:25 - La chronique cuisine d'Elvira Masson - par : Elvira Masson - Un voyage, des rencontres et des recettes à partager.

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