Feuer & Flamme - der Reisepodcast von Kneissl Touristik

In der 16. Episode reisen wir nach Rumänien und machen eine große Rundreise durch dieses oft übersehene Reiseland.

Wir sehen Bukarest und Siebenbürgens Städte Kronstadt/Brasov und Hermannstadt/Sibiu – die als die schönste Stadt Siebenbürgens gilt.

Wir lassen uns von den der orthodoxen Moldauklöster mit den farbkräftigen Fresken verzaubern und spazieren auch über den „Fröhlichen Friedhof“ deren reichverzierte bunte Holzkreuze Episoden aus dem Leben der Verstorbenen erzählen.

Diesmal spricht Robert Seeger mit Leo Neumayer, er studierte Germanistik und Theologie.

Auch du wirst Feuer & Flamme sein für die Highlights aus Rumänien: Bukarest, Brasov/Kronstadt, die Kirchenburg von Tartlau, die angebliche Residenz von Graf Dracula in Bran, die besterhaltene mittelalterliche Stadt Sighisoara/Schäßburg, den Bischofsitz Biertan/Birthälm, Sibiu/Hermannstadt, Ausflug Neppendorf - Hilfsprojekt Elijah - Ausflug Moldaukloster Humor

Links mit Infos: https://shorturl.at/TdWAt

Spezialitätentipp:

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In unserer 15 Episode reisen wir gemeinsam nach Irland, und umrunden in dieser umfassenden Reise einmal die ganze Insel.

Diesmal spricht Robert Seeger mit Elisabeth Kneissl-Neumayer -sie ist bereits seit 1984 in Irland unterwegs!

Von Dublin aus umrunden wir Irland und erleben Naturwunder der Küste und Hochmoore aber auch viele kulturelle Höhepunkte in den wunderschönen irischen Städten, die Hochkreuze und faszinierende 5000 Jahre alte Ganggräber…

Auch du wirst Feuer & Flamme sein für die Highlights Irlands:

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Spezialitätentipp:

Trink-Kultur:

Must See:

Tisch-Kultur:

Besonders gute Restaurants:

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Diesmal reisen wir nach Andalusien. Unsere neue Episode von Feuer & Flamme bringt uns in eine Region in Spanien die von maurischer Kultur geprägt ist, deren Landschaft so vielfältig ist, wie die Menschen und die Tapas.

Andalusien ist ein einzigartig schönes Reiseland mit einer ungeahnten Fülle großartiger Sehenswürdigkeiten, faszinierender Landschaften und bezaubernder Städte. Wir entdecken den tiefen Süden Spaniens bei unserer Reise als Brücke zwischen Orient und Okzident. Wir stehen staunend in der Alhambra, aber auch in der barocken Wunderwelt der Cartuja von Granada – und lassen uns verzaubern von der Mezquita in Córdoba.Im gelebten Alltag und bei den Festen entfaltet sich die andalusische Lebensart - sei es bei den Prozessionen der Semana Santa, der Feria von Sevilla, in den traditionellen Vierteln von Granada oder beim Besuch einer Ölmühle bei Bailén. Begleiten Sie uns auf dieser besonderen Reise durch Andalusien.

Diesmal spricht Robert Seeger mit Rosa Hackl. Sie studierte Publizistik und Ethnologie und ist seit ihrer Studienzeit Reiseleiterin.

Auch du wirst Feuer & Flamme sein für die schönsten Orte Spaniens:

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In dieser Episode reisen wir auf die Kapverdischen Inseln. Wie bunte Perlen liegt der afrikanische Inselstaat im Zentralatlantik.

Auf unserer 10tägigen Reise besuchen wir 4 der 15 Inseln. Bei unseren Wanderungen und Erkundungen auf dem Archipel machen wir viele Entdeckungen auf den südlichen Inseln. Die raue, karge und spektakuläre Vulkan-Landschaften ist durchfurcht von üppigen tropisch-grünen Tälern mit Mango-, Bananen- und Zuckerrohrplantagen.

Wir verkosten Wein, der auf der Feuerinsel Fogo auf vulkanischem Gestein wächst, stehen am Krater des aktiven Vulkans Fogo, erleben Zeugnisse des Sklavenhandels und lebendige Stadtkultur in Mindelo. 

Diesmal spricht Robert Seeger mit Dr. Hans Steyrer, er ist Geologe und begleitet vor allem Reisen in Regionen, die erdgeschichtlich besonders interessant sind.

Hier kannst du diese Reise buchen:  https://shorturl.at/BfuVf

Spezialitätentipp:

Chachupa rica: Dieser herzhafte Eintopf ist das Nationalgericht und besteht typischerweise aus getrocknetem Mais und Bohnen, Wurzelgemüse, Süßkartoffeln und einer großzügigen Auswahl an Fleisch oder Fleisch.

Chachupa pobre ist die vegetarische Variante mit viel Mais und Bohnen.

Canja de Galinha: traditionelle Hühnersuppe mit Reis und Gemüse.

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In der 12. Episode reisen wir nach Sizilien, auf die größte Insel des Mittelmeeres.

Sizilien ist eine Schatzkammer kulturgeschichtlichen Erbes, die in großartige Naturlandschaften eingebettet ist. Zahlreiche Völker aus dem Mittelmeerraum nahmen Einfluss auf die Kultur und das Leben in Sizilien und verewigten sich durch den Bau von Tempeln, Palästen und Klosteranlagen, von denen viele zu den UNESCO-Welterbestätten zählen.

Ab dem 8. Jhd. v. Chr. prägten die Griechen Sizilien. Sie gründeten mächtige Stadtsstaaten, bauten Tempel und hinterließen ein reiches Erbe in Kunst, Sprache und Kultur. Aber auch ihre größten Rivalen, die Phönizier hinterließen uns Ausgrabungen: wir erkunden das antike Mozia auf der Insel Panteleo

Wir sehen die berühmten byzantinischen Mosaike in Palermo und Monreale, besuchen die pittoreske barocke Stadt Scicli im Val di Noto, folgen Camilleris Commissario Montalbano nach Ragusa, das normannische Castello La Zisa und den herrlichen Garten Kolymbethra, der schon in der Antike als ein irdisches Paradies beschrieben wurde.

Diesmal spricht Robert Seeger mit der Kunsthistorikerin und Reiseleiterin Gabriele Röder.

Auch du wirst Feuer & Flamme sein für die Highlights in Sizilien: Ätna, Taormina, Catania, Syrakus - einst mächtigste Stadt Siziliens, Modica, Villa Romana des Casale

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Heute reisen wir ans andere Ende der Welt, nach Neuseeland.

Wir entführen euch auf die westlichste Insel Polynesiens. Wir starten im Süden Neuseelands und landen in einer „anderen Welt“: im Land der langen weißen Wolke, wie die Maori ihr Land nennen. Wir sehen die Albatrosse vor der Otago-Halbinsel, den Milford Sound im Fiordland Nationalpark, wir sehen die vergletscherte Silhouette der Alpen und besuchen das Te Papa Nationalmuseum in Wellington. Wer ein Fan von „Der Herr der Ringe“ ist, wird viele der über 150 Originalschauplätze wiedererkennen.

Wir wandern in atemberaubenden Nationalparks, durch Küstenwälder, vorbei an Sandbuchten, immer wieder mit einem Blick auf ein wunderbares Panorama des Meeres. Es besteht auch die Möglichkeit, in herrlichen Buchten baden zu gehen.

Wir erkunden die pulsierende Metropole von Auckland, erleben mit etwas Glück die Turangawaewae-Regatta bzw. Rangitoto Island und stehen am Cape Reinga, wo die Seelen der Maori in ihre Heimat Hawaiki aufbrechen …

Auch du wirst Feuer & Flamme sein für unsere Highlights in Neuseeland:

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In unserer 10. Juliläums- Episode reisen wir nach Französisch-Polynesien - zu den Trauminseln der Südsee. Eine Reise ins Paradies.

Viele denken vielleicht an die Meuterei auf der Bounty, an Captain Cook, der 1777 in Französisch-Polynesien landete oder auch an Paul Gauguin, der etliche Jahr hier verbrachte….

Uns erwarten bunte Korallengärten auf Tahaa, das Heiligtum Französisch-Polynesiens auf Raiatea, Traumstrände, 30 Koralleninseln und archäologische Stätten, imposante Buchten, Berge und der faszinierende Lebensstil.

Diesmal spricht Robert Seeger mit dem Reiseleiter Harald Maikisch.

Wer ist noch Feuer & Flamme für diese traumhafte Reise auf die Inseln im Südpazifik: Tahiti, Tetiaroa Island, Huahine, Raiatea, Tahaa, Maupiti, Bora Bora, Moorea.

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In der 9. Episode reisen wir nach Tansania und erleben unglaublich faszinierende Tierbegegnungen in den schönsten Nationalparks.

Diese Reise beginnt im Februar 2027, denn um diese Zeit startet auch der jährliche Zyklus der Migration in der Südserengeti - Gnus, Zebras und Thomson-Gazellen bringen ihren Nachwuchs zur Welt und starten einen jährlichen Kreislauf, der sie auf der Suche nach Gras und frischem Wasser vom Süden in der Nähe des Ngorongoro-Kraters Richtung Mara führt. Ab Juli überqueren die Gnus die Flüsse, das ist dann aber eine andere Geschichte. Wir sind beim Start der Migration dabei und erleben faszinierende Tierbegegnungen in den schönsten Nationalparks Tansanias, im Schatten des Kilimanjaro, im Arusha Nationalpark, beim Lake Manyara- und Tarangire Nationalpark.

Diesmal spricht Robert Seeger mit dem Reiseleiter Adrian Vonwiller.

Auch du wirst Feuer & Flamme sein für die Naturerlebnisse in Tansania:

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In dieser Episode reisen wir in Chinas Südosten, in eine faszinierende Region zwischen Gebirge und Meer, die seit jeher von der Seefahrt geprägt ist.

Neben zahllosen gut erhaltenen Orten beeindrucken die attraktive Altstadt von Fuzhou, Xiamen mit einem der schönsten kolonialen Ensembles Asiens und das faszinierende Quanzhou, das über ein reiches Erbe aus der Zeit der "Seidenstraße des Meeres" verfügt. Berühmt sind die Dörfer in der Grenzregion Fujian-Guangdong für die Tulou, die meist runden Wohnburgen der Hakka.

Diesmal spricht Robert Seeger mit Kneissl Reiseleiter Jürgen Flick, einem ausgewiesen China-Experten. Jürgen erzählt, warum ihn China glücklich macht, und er verrät seine kulinarischen Highlights.

Auch du wirst Feuer & Flamme sein für die Highlights aus dem eher unbekannten Südosten Chinas:

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Spezialitätentipp:

Fujian im Süden und Shandong im Norden sind besonders bekannt für ihre maritim beeinflussten Küchen. So sind Meeresfrüchte in Fujian besonders beliebt und vertreten, es gibt aber auch typische Fleischgerichte, wie etwa Lychee-Schweinefleisch mit Wasserkastanien und rot fermentiertem Reis – der Name kommt von der vom Reis stammenden knallroten Farbe, Lychee werden nicht verwendet. Guangdong und speziell Hongkong sind unter anderem für Dim Sum bekannt – die kleinen Nudeltäschchen kommen von hier und sind hier sicher am besten. Generell ist die Guangdong/Kanton-Küche sehr mild und eher leicht, von der Schärfe, die die südchinesischen Binnenküchen prägen, ist hier nichts zu spüren.

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In dieser Folge reisen Robert Seeger und Elisabeth Kneissl-Neumayer nach Spanien, genauer gesagt in die Gegend zwischen Cuenca, Peñiscola und València. Im spanischen Hinterland überblicken wir unglaubliches Schluchtenland, spazieren zu imposanten Kathedralen und besuchen maurische Festungsanlagen. Die einzigartigen Mudéjar-Türme von Teruel beeindrucken genauso wie die mittelalterlichen Dörfer und die futuristischen Bauten in València. Und was wäre Spanien ohne kulinarische Köstlichkeiten? Die Region von València ist bekannt für die typische Paella – die wir natürlich verkosten wollen. Aber kennst du auch die berühmte Horchata – die Erdmandelmilch?

Auch du wirst Feuer & Flamme sein für unsere Highlights: Cuenca, die Türme in Teruel, Maestrazgo und València.

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Restauranttipp:

Buchempfehlung: Sergio del Molino, Leeres Spanien - Reise in ein Land, das es nie gab, 2016, ISBN 978-3-8031-2865-2

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