18 Gramm Ballaststoffe am Tag sind der Standard – doch für ein gesundes Hirn brauchen wir fast das Doppelte. In Deutschland essen wir im Schnitt viel zu wenig Pflanzenfasern, was nicht nur unsere Verdauung bremst, sondern sich direkt auf unsere Stimmung und Konzentration auswirkt.

Nach dieser Folge wisst ihr, wie ihr eure tägliche Dosis Ballaststoffe von 18 auf 40 Gramm steigert, ohne euren Darm zu überfordern. Ihr lernt, warum die schrittweise Umstellung der Schlüssel zum Erfolg ist und warum Wasser euer wichtigster Begleiter beim „Fibermaxxing“ bleibt. Zudem erfahrt ihr, wie ein diverses Mikrobiom euch besser schlafen lässt und euch vor Langzeitfolgen wie Demenz schützen kann.

Diane Hielscher teilt in dieser Episode ihre persönlichen Erfahrungen als perimenopausale Frau und kombiniert aktuelle Studienergebnisse mit praktischen Tipps für euren Alltag. Ihr nehmt konkrete Inspirationen für Mahlzeiten mit, die euer Energielevel stabil halten, statt euch ins nächste Fresskoma zu schicken.

Die Themen dieser Folge im Überblick:

Darm-Hirn-Achse: Warum euer Darm ständig mit eurem Kopf telefoniert.

Mikrobiom-Check: Warum wir mehr Bakterien und Viren im Körper haben wollen.

Fibermaxxing: Was hinter dem Trend steckt und wo die Gefahren liegen.

Verstopfungs-Falle: Warum Weißmehl blockiert und Ballaststoffe Wasser brauchen.

Praxis-Tipps: Von der Fastfood-Falle zum bunten Teller mit Bohnen und Kernen.

Links zur Folge

Zoe Podcast: Fiber: All you need to know

Mehr Fiber: Weniger Demenzrisiko (Langzeit-Kohortenstudie)

Mehr Fiber: weniger Entzündungen

Fragen, Anregungen, Input - gerne an: [email protected]

Und mehr zum guten Leben findet Ihr auf www.lifexlab.de

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Eine Produktion von BosePark Productions GmbH

www.bosepark.com

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