On se régale sur OCEANE ! Tous les jours entre 12h et 14h, on passe à table avec les cuisiniers de la région ou bien vous, auditeurs, pour nous conter votre recette signature !... more
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FIERTE LOCALE episodes:
October 26, 2020Compote de pommes parfumées en gratin meringué avec Pascale Gourdon la physio nutritionniste Pascal Gourdon de Perros-Guirec nous propose une nouvelle recette : Compote de pommes parfumées en gratin meringué...more October 16, 2020Recette: Filet de barbue cocos de Paimpol au Lonzo Guillaume Fornasier, chef cuisinier à domicile, nous propose une nouvelle recette : filet de barbue coco de Paimpol au Lonzo....more October 06, 2020Recette Crème dessert au Caramel Gwénaelle Rouvière, cuisinière de Plestin Les Grèves nous propose une idée de dessert qui va faire plaisir aux enfants : crème caramel comme une danette !...more September 29, 2020Recette: Flan de légumes La physio nutritionniste Pascale Gourdon nous propose une nouvelle recette: un flan de légumes. Une bonne façon de faire apprécier les légumes aux enfants....more September 21, 2020recette: Tarte sablée aux prunes de région A Lannion, Guillaume Fornasier est chef cuisinier à la maison. Il nous propose quelques recettes faciles à reproduire chez soi. Cette semaine : tarte sablée aux prunes de régions....more September 16, 2020Recette de houmous Pascale Gourdon, physio-nutritionniste à Perros-Guirec nous propose une recette de houmous....more September 16, 2020Légumes d'été confis La chef cuisinière à domicile Gwénaëlle Rouvière nous propose une recette facile à réaliser à la maison: Légumes d'été confis...more September 16, 2020Rillettes de maquereaux confis d'échalotes et graines de sesame Le chef à domicile Guillaume Fornasier nous propose une nouvelle recette:Rillettes de maquereaux confis d'échalotes et graines de sesame...more September 16, 2020Tomates ananas encornets poelés et vinaigrette au cury noir Le chef Guillaume Fornasier nous propose une recette facile à réaliser à la maison:Tomates ananas encornets poêlés et vinaigrette au curry noir...more
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