Bad Münstereifel, 21.09.2025– Der renommierte Sternekoch Filip Czmok, bisher kulinarischer Kopf des Bembergs Häuschen (Euskirchen-Flamersheim) wechselt im Oktober als Küchenchef in das Boutique Hotel Marielle nach Bad Münstereifel. Mit im Gepäck: das neue kulinarische Konzept „Nice Dining“.  Filip Czmok und das Marielle Team verbinden darin die Leichtigkeit einer modernen, kreativen Küche mit dem Wohlfühlcharakter echter Soulfood-Gerichte. Frische, regionale Zutaten und überraschende Aromenkombinationen stehen dabei im Mittelpunkt.

„Nice Dining & Soulfood bedeutet für mich, dass sich unsere Gäste gleichzeitig verwöhnt und zuhause fühlen. Es geht um höchste Produktqualität, aber ohne steife Förmlichkeit unter dem Motto „Sneaker statt Krawatte“, Genuss, der Herz und Seele erreicht“, so Filip Czmok. Die Inhaber Marielle und Christopher Haep unterstreichen mit dieser Verpflichtung Ihren  Anspruch, außergewöhnliche Kulinarik und herzliche Gastfreundschaft zu vereinen und Bad Münstereifel um eine spannende Genussadresse zu bereichern.