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Fischzucht Platzfisch im Elmauer Tal
Echtes Handwerk statt Massenware
Heute geht es um echtes Fischhandwerk, mitten im Elmauer Tal.
Wir treffen Dominik Blees in seiner Fischzucht bei Mittenwald. Zwischen klarer Bergluft, Sonne und fließendem Wasser wird schnell klar: Regionaler geht es kaum.
Wir sprechen über:
🐟 nachhaltige Fischzucht in der Region
🌿 Arbeiten im Rhythmus der Natur
🔪 und echtes Handwerk statt Massenware
Eine Folge über Verantwortung, Leidenschaft und regionale Wertschöpfung – direkt aus dem Elmauer Tal.
🎧 Jetzt reinhören & reinschauen:
▶️ YouTube: https://www.youtube.com/@zugspitzregion5029
📲 Instagram: @zugspitzregion
🐟 Platzfisch: @platzfisch_mittenwald
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By Dennis BurkEchtes Handwerk statt Massenware
Heute geht es um echtes Fischhandwerk, mitten im Elmauer Tal.
Wir treffen Dominik Blees in seiner Fischzucht bei Mittenwald. Zwischen klarer Bergluft, Sonne und fließendem Wasser wird schnell klar: Regionaler geht es kaum.
Wir sprechen über:
🐟 nachhaltige Fischzucht in der Region
🌿 Arbeiten im Rhythmus der Natur
🔪 und echtes Handwerk statt Massenware
Eine Folge über Verantwortung, Leidenschaft und regionale Wertschöpfung – direkt aus dem Elmauer Tal.
🎧 Jetzt reinhören & reinschauen:
▶️ YouTube: https://www.youtube.com/@zugspitzregion5029
📲 Instagram: @zugspitzregion
🐟 Platzfisch: @platzfisch_mittenwald
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