En este nuevo episodio de Fitness and Roll tenemos el placer de entrevistar a Oriol Garcia, nutricionista deportivo con amplia formación en el sector y actualmente trabajando en diferentes centros de CrossFit en Cataluña.
Durante la conversación se abordarán diferentes temas de actualidad y de interés todos ellos relacionados con la nutrición y el entrenamiento deportivo.
Las primeras preguntas irán relacionadas con la flexibilidad que deben de tener (o no) los planes alimenticios prescritos por un nutricionista, la importancia que tiene el círculo social del paciente y los extremos existentes dentro del mundo de la nutrición (veganismo, dietas cetogénicas, ayunos muy prolongados)
Continuaremos hablando sobre el crecimiento y evolución de la nutrición dentro del sector deportivo y de la importancia de que dichos planes alimenticios sean específicos/ personales en función de la actividad física realizada por el atleta.
Por último, abordaremos temas un poco más polémicos como la suplementación deportiva, en el que Oriol nos ayudará a determinar cuál de ellos están científicamente probado/demostrado y pueden ayudar a mejorar nuestro rendimiento deportivo.
Sin más, esperamos que os guste mucho. Un saludo!!