Ох, знакомо ли вам это чувство: потратили полчаса на готовку, вложили душу, включили все ароматы и вдохновение… а в итоге — суп слишком солёный, мясо превратилось в подошву, а десерт горчит, как неудачный разговор с начальством? Не расстраивайтесь! Как спасти испорченное блюдо, не выбрасывая его и не теряя достоинство шеф-повара на кухне своей квартиры, рассказал Дмитрий Выродов, президент Ассоциации кулинаров и рестораторов Черноземья.
Поддержите обновление подкаста:
https://pay.cloudtips.ru/p/a368e9f8