En este programa nos acompañó Carlos Aburto para hablarnos sobre el proceso de creación y desarrollo de Bistrino, el concepto de cocina casual que ha llegado a Puebla.
"Bistrino lo creamos porque actualmente en Puebla no hay un Bistró real, el cual es un recorrido por diferentes platillos del mundo. Nos estamos convirtiendo en una propuesta agradable y diferente que satisface todos los sentidos a través del gusto."