Mit dem Kontrabass auf den Fluss: Der Berner Musiker Mich Gerber vereint als Fährimann seine zwei grossen Passionen. In der siebten Folge von FlussTalk erklärt Mich Host Adrian, warum Konzerte auf dem Wasser die einzig wahren Openairs sind. Warum ihn die «W. Nuss vo Bümpliz» nervt und was für ein Drama sich einst auf «seiner» der Fähre abspielte.

Anna spricht in der neuesten Folge von «FlussTalk» mit Flavia und Livio, beides Mitglieder des Vereins «Medina» in Bern. Es geht um sozial benachteiligte Menschen, über deren Integration und ganz allgemein über gelebte Solidarität.

Die fünfte Episode von «FlussTalk» dreht sich rund ums Schauspielen – vor der Kamera und auf der Bühne, sowie die Strukturen dahinter. Anna-Katharina Müller ist Schauspielerin und Mitgründerin des Vereins FemaleAct, der sich für Gleichstellung und Diversität im Film und auf der Bühne einsetzt. Im Gespräch mit Rebekka erzählt sie, was sie an ihrem Beruf fasziniert, und was das Teilen von Emotionen damit zu tun hat. Sie berichtet auch von den Kehrseiten der Branche, wie FemaleAct diese angeht, und was ihr die Vereinszugehörigkeit persönlich bedeutet. Zudem erinnert sich die waschechte Stadtzürcherin an ihre Studienzeit in Bern und verrät, was sie jeweils unternimmt, wenn sie ab und an wieder in der Schweizer Hauptstadt verweilt.

Michelangelo Bucolo ist Pizzaiolo und «Tätschmeister» in der legendären Berner Pizzeria Da Nino beim Eigerplatz. Seine Eltern Maria und Nino eröffneten das Restaurant vor über 15 Jahren. Eine mehrseitige Karte mit einem reichen Angebot an Apéritivi, Primi, Secondi, Dolci und natürlich Pizze gehörten da immer dazu. Die Karte, vor allem aber die Pizze vom «Da Nino», fanden schnell Anklang – bis heute zählt die Pizzeria unzählige Stammgäste. Im kleinen, meist komplett vollen Lokal herrscht immer reger Betrieb und auch Gastrokritiker*innen sind überzeugt: sie schwärmen von der «besten Pizza in Bern». Nun hat Michelangelo als Sohn der beiden Wirtenden das Zepter übernommen – und das spürt man! Sowohl die Karte wie auch das Auftreten der Pizzeria hat sich sichtlich verändern. Druck seitens Stammgäst*innen, Medien oder seinen Eltern verspürt er jedoch nicht. Der junge Gastronom, welcher sich lange nicht in der Gastronomie tätig sah, hat aber hohe Ansprüche die Pizzeria: Nachhaltige Produkte, spannende Pizze und ein zufriedenes Team gehören sind für ihn eine Selbstverständlichkeit. Warum sich Tradition und Innovation dabei nicht im Weg stehen und wie er mit dem alltäglichen Stress in der Gastronomie umgeht, erklärt er im Flusstalk mit Carmina.

Die Gelateria di Berna ist wegen der ausgefallenen Gelati-Sorten Kult. Mitgründer Hansmartin Amrein spricht in der dritten Episode von «FlussTalk» über «abverheiti» Glacé-Kreationen und die Tücken der Expansion nach Zürich. Weiter verrät der Tausendsassa unserem Host Adrian, warum er nach dem Motto «Fail forward» lebt und wie er mit Knatsch im Familienbetrieb umgeht.

Er leitet die IntegrationsBrücke Bern, eine Anlaufstelle für Arabisch und Kurdisch sprechende Personen: Farhad Haji. 2015 ist der syrische Kurde in die Schweiz geflüchtet und weiss deshalb ganz genau, was es für eine gelungene Integration braucht. Darüber, und über Dialoge auf Augenhöhe, Macht, und auch etwas Fussball, spricht Rebekka mit dem 26-Jährigen in der zweiten Episode von FlussTalk.

In der ersten Folge von FlussTalk spricht Anna mit der Modedesignerin Nina Jaun in deren Atelier in Bümpliz über das Netzwerk NCCFN und wie sich dieses in der Modewelt situiert. Wie sie über Nachhaltigkeit und die damit verknüpften Labels denkt und wie es sich als Selbständige in der Schweiz lebt.