Wenn du heute Fitness- und Frauenmagazine durchstöberst, kommst du um das Thema Diät nicht herum. Nie scheint der Bedarf an Gewichtsverlustkonzepten so groß gewesen zu sein wie in den letzten Jahrzehnten. Dass dabei auch ziemlich viel wirkungsloser Unsinn dabei ist oder sogar gesundheitsgefährdende Anleitungen, ist vielen so gar nicht bewusst.

Den größten Hype gibt es aktuell um die sogenannte Keto-Diät, also ketogene Diät. Aber was verbirgt sich hinter diesem komischen Wort und was sind die Wirkmechanismen, die dabei angeblich greifen sollen? Warum gibt es genauso viele Anhänger der Diät wie erbitterte Gegner?