Hände Frei

Folge 09: Gemeine Rübe-Schmandtaten


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Wir nehmen uns die "Gemeine Rübe" Rote Beete vor, bereiten sie im Ofen zu und kombinieren sie mit Schmand und Dill.

Ein wohltuendes Gericht für kalte, neblige Februar Tage. Mit Liebe gemacht.

Unsere erste Folge im neuen Jahr.

Zutaten und Werkzeuge findest Du unter anderem hier:

Instagram: haende_frei , Website: haendefrei.net

Zutaten 

6-8 rohe Rote Beeten 

40 ml neutrales Öl 
2 gehäufter Tl Salz 
1 Becher Schmand 
1 Bund Dill 
Schwarzer Pfeffer aus der Mühle 
Halbe Zitrone

Werkzeuge

Ofen 

Blech  
Backpapier 
Schüssel 
Gr. Löffel 
Sparschäler 
Messer 

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Hände FreiBy Leon Joskowitz und Jonathan Lutz