Gibt es den Masterplan für die Karriere in der Gastro? Mit Host Christine Lüftner diskutieren: Katja Scharnagl (Chef-Sommelière im Le Bernardin, New York), Gerhard Retter (Inhaber Cordo in Berlin), Matthias Pitra (Inhaber MAST Weinbistro, Wien), Christian Schweinzer (internationaler Headhunter).

Folge 1: So machst du Karriere im Servicebereich

Gastronomie, Sommellerie, WAHNSINN! Spruch mit Sprudel – der KALK&KEGEL Podcast mit Max Zankl. Alle 2 Wochen holen wir spannende Menschen vor das Mikro und sprechen mit ihnen über den (positiven) Wahnsinn der Branche. Powered by Schaumweinkontor und Stiegl-Gut Wildshut – gesendet aus dem SO/Vienna.

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Gastronomie, Sommellerie, WAHNSINN! Spruch mit Sprudel – der KALK&amp;KEGEL Podcast mit Max Zankl. Alle 2 Wochen holen wir spannende Menschen vor das Mikro und sprechen mit ihnen über den (positiven) Wahnsinn der Branche. Powered by Schaumweinkontor und Stiegl-Gut Wildshut – gesendet aus dem SO/Vienna.

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