In dieser Folge des Podcasts "Dreimal ist Ostfriesenrecht" weihnachtet es sehr! Marc und Hendrik erzählen, wie sie Weihnachten erleben und welche klassischen Traditionen in Ostfriesland veranstaltet werden. 

Hier das Rezept für die Neujahrskuchen:

- 300g Zucker

- 0,5l abgekochtes Wasser

- 250g zerlassene Butter

- 500g Weizenmehl

- 7,5g Karamom

- 15g Anis

- 3 Eier

Frohe Weihnachten und ein gesundes neues Jahr!