Duik mee in de fascinerende wereld van Nederlandse wijnbouw met Stan Beurskens, een naam die synoniem staat voor innovatie en kwaliteit in de wijnindustrie.

Stan is oenoloog, wijnadviseur en eigenaar van de beste wijngaard van de lage landen, Wijndomein St. Martinus.

Hij begeleidt en adviseert wijnboeren door heel Nederland, maakt zelf tientallen wijnen en beheert meer dan dertig hectare wijngaarden rondom het Limburgse Vijlen.

In deze aflevering ga ik in gesprek met Stan en beleven we samen zijn reis als wijnmaker en horen we het verhaal achter St. Martinus met al die mooie, bekroonde wijnen.

De wijngaard bestaat al sinds 1986 en is opgericht door Stans vader, door ziekte van zijn vader nam Stan op een jonge leeftijd van 18 jaar al de werkzaamheden over. In al die jaren heeft hij zijn kennis zodanig uitgebreid dat hij prijs na prijs haalt met zijn wijnen.

Vandaag de dag is Wijndomein St. Martinus een hypermodern, technologische innovatieve wijngaard waar duurzaamheid en respect voor de totale natuur hoog

Luister je mee?

Heb jij ook een uniek verhaal of product in de foodwereld? Deel het met mij via [email protected].

Let's talk food!

Meer weten over mij: LinkedIn:

Website:

In deze aflevering geef ik je een korte update van mijn podcast ervaringen tot nu toe en blik ik terug op de keuzes die ik in mijn werkende leven al heb gemaakt.

Keuzes maken is niet altijd gemakkelijk, maar wel heel belangrijk. Of ze nu goed of slecht zijn achteraf, dat blijkt uit alles wat op je pad komt in de toekomst en hoe je daar mee om gaat.

Ik ga er voor nu even tussenuit, met zwangerschapsverlof, maar ben na de zomer weer terug met nieuwe podcast afleveringen.

Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?

Stuur een bericht naar [email protected]

Let's talk food!

Meer weten over mij:

LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/

Website: https://www.myrthemarketeert.nl/

Brood is een van de meest verspilde voedingsmiddelen in Nederland. Elke dag gooien we in Nederland meer dan 400.000 broden weg. Dat is niet alleen zonde, maar ook een grote belasting voor het milieu.

Met haar bedrijf Incubaker wil Eva Jansen daar verandering in brengen en werkt ze aan een nieuwe visie op brood. Een visie waarin brood wordt gemaakt met respect voor de natuur, de boeren, de bakkers en de consumenten. Waarin brood geen afval is, maar een waardevol product dat kan worden hergebruikt.

Eva Jansen is door haar jarenlange ervaring en specialisme een echte innovator in de bakkerijsector. Ze bedenkt slimme oplossingen om brood en banket duurzamer te produceren en reststromen te verwerken. Ze helpt mee om de bakkerijsector aantrekkelijker te maken voor de nieuwe generatie en zoekt samen in de keten naar oplossingen voor grote vraagstukken.

In deze aflevering van de Food Marketing Podcast ga ik in gesprek met Eva over haar passie voor brood en haar missie om de bakkerijsector te verduurzamen.

Luister je mee?

Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen? Stuur een bericht naar [email protected]

Let's talk food!

Meer weten over mij: LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/

Website: https://www.myrthemarketeert.nl/

In de deze aflevering ga ik in gesprek met Arjen van der Wijk van Cibus Nexum, experts in food contract manufacturing.

Samen met co-owners Pascal Ruzius en Stijn de Bats, begeleidt Arjen voedingsmiddelenbedrijven die een nieuw of bestaand merk extern willen laten ontwikkelen en produceren.

Met een breed netwerk door heel Europa en een onafhankelijke aanpak, hebben ze een unieke positie en begeleiden ze foodbedrijven van idee tot gereed product.

Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen? Stuur een bericht naar [email protected]

Let's talk food!

Meer weten over mij: LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/

Website: https://www.myrthemarketeert.nl/

In de deze aflevering ga ik in gesprek met Verenice Vandewall, founder van #EFP European Foodservice Partners. Een internationaal bedrijf dat staat voor het delen van trends, netwerk en ervaringen in Foodservice, gastronomie en catering.

Verenice neemt ons mee in haar reis door Europa en hoe het idee is ontstaan om binnen haar netwerk van producenten, groothandels en cateraars nieuwe en innovatieve producten te ontdekken en te presenteren.

Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen? Stuur een bericht naar [email protected]

Let's talk food!

Meer weten over mij: LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/

Website: https://www.myrthemarketeert.nl/

België en Nederland zijn buurlanden, maar ze hebben verschillende culturen en samenlevingen. Dit heeft invloed op de consumentenbehoeften en het winkelgedrag.

Hoe gaan de retailers uit beide landen om met deze verschillen? Hoe positioneren ze zich in de Belgische markt en wat betekent dit voor hun prijsniveau, assortiment en winkelinrichting?

Samen met de Masters in Future Food van Focusplaza bezochten we o.a. Albert Heijn, Van Eccelpoel, Colruyt en Jumbo. Silvie Vanhout en Thijs Devos van Gondola gaven ons inzicht in de Belgische foodretail markt. We leerden veel over de verschillende winkelformules en marktaandelen in België en de uitdagingen waar ze mee te maken hebben.

Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen? Stuur een bericht naar [email protected]

Let's talk food!

Meer weten over mij: LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/

Website: https://www.myrthemarketeert.nl/

In de deze aflevering ga ik in gesprek met Desmond Jas van Olympic Fruit, een toonaangevend bedrijf in de fruitsector. Hij vertelt me over de Olympic Journey, de missie en visie van het bedrijf, en hoe ze hun klanten meerwaarde bieden door kwaliteit, innovatie en duurzaamheid.

We hebben het over de uitdagingen en kansen in de fruitwereld, en hoe Olympic Fruit zich onderscheidt in de markt. Het is een boeiend en leerzaam gesprek over de wonderlijke wereld van fruit!

Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen? Stuur een bericht naar [email protected]

Let's talk food!

Meer weten over mij: LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/

Website: https://www.myrthemarketeert.nl/

In deze aflevering neem ik je mee naar de Duitse foodretailmarkt. Ook in Duitsland zie je dat het koopgedrag van de consument veranderd. Er is een sterk groeiende focus op biologische, regionale en gezonde producten.

Samen met de FoodFocus Fresh groep van Focusplaza bezochten we Globus Krefeld, Marktkauf Ratingen en E-center Angerbogen in Duisburg. Klantbehoefte en beleving vloeien hier naadloos in elkaar over, waarbij verleiding, kwaliteit en Duitse pünktlichkeit terug te zien is op de winkelvloer.

Opvallend waren de lage prijzen en de hoge service met nog veel bedieningsafdelingen. Hier maken de mensen nog het verschil op de winkelvloer en creëren ze echte beleving!

Vooraf verzamelden we bij Beej Benders in Venlo waar ondernemer Geert Benders vertelde over zijn concept waar retail, horeca en ambacht samensmelten.

In deze aflevering ga ik in gesprek met Reinoud Smits van Louter Kombucha. In zijn carrière als zeeman is Reinoud door de jaren heen in contact gekomen met bijzondere producten en gerechten. Hij zag de kans om het roer om te gooien en zelf te gaan ondernemen.

Sinds 2020 bewijst hij dat tegenslagen kunnen worden overwonnen en is hij zelf begonnen met brouwen van dit bijzondere product. Inmiddels heeft hij in Zuid-Limburg een commerciële brouwerij neergezet en is hij actief in

Kombucha was voor Reinoud liefde bij het eerste slokje!

Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen? Stuur een bericht naar [email protected]

Let's talk food!

Meer weten over mij:

LinkedIn:

Website:

Opgegroeid in het bourgondische Zuid-Limburg in een slagersfamilie met een grote liefde voor food, was mijn vervolgstudie geen moeilijke keuze. 

Na mijn afstuderen als Foodmarketeer aan de opleiding Food & Business, volgde ik nog meer opleidingen zoals Foodinnovation & Design en Advanced Category Management.

​

Na jarenlange ervaring op te hebben gedaan als Product-, Marketing- en Sales Manager was Myrthe Marketeert voor mij de volgende stap.

Ik ken de dynamische foodwereld en heb voldoende ervaring om hierop in te spelen. Ik spreek de taal van de klant en kies de juiste, strategische marktbenadering. Hiermee ontzorgen we samen de klant en bied jij de juiste, toegevoegde waarde met passie voor jouw product.

Let's talk food!

Meer weten over mij:

LinkedIn:

Website: