Food News and Law - Il Diritto alimentare

econda puntata di approfondimento legislativo che trae ispirazione dalle notizie giornalistiche nel settore alimentare e pubblicate nella settimana 24.2019 - da 10 al 16 giugno.

Nella puntata affronteremo la dicitura “senza lattosio” in etichetta cosa significa e come impiegarla e approfondiremo le proprietà della Curcuma ed i casi di richiamo dei prodotti dovuti a presunti casi di epatite A. 

Mi chiamo Mauro Scorsone e da oltre 10 anni mi occupo di legislazione alimentare, potete mandare vostri commenti o richieste tramite messaggio vocale o di testo su Whatsapp al numero 3286204032.

Di seguito il mio profilo:

https://www.linkedin.com/in/mauroscorsone/

Adattamento musicale: Alessandro Loconsole

Prima puntata di approfondimento legislativo che trae ispirazione dalle notizie giornalistiche nel settore alimentare e pubblicate nella settimana 23.2019 - da 3 al 9 giugno.

Nella puntata sarà affrontata la questione della Canapa Light alla luce della sentenza della Corte di Cassazione e del decreto provenienza relativo ai prodotti alimentari italiani.

Mi chiamo Mauro Scorsone e da oltre 10 anni mi occupo di legislazione alimentare, potete mandare vostri commenti o richieste tramite messaggio vocale o di testo su Whatsapp al numero 3286204032.

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Adattamento musicale: Alessandro Loconsole