Food Talk

By Panorama

Le nuove tendenze, i piatti, i prodotti, le visioni dei grandi chef e la tradizione che passa di casa in casa. Sono Gemma Gaetani e in questa serie podcast vi racconto il cibo e tutto quanto ruota int... more

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FAQs about Food Talk:

How many episodes does Food Talk have?

The podcast currently has 35 episodes available.

Food Talk episodes:

January 14, 2026 I turisti e l'abitudine di pasteggiare con il cappuccino
Capita spesso di vedere, soprattutto nelle città d'arte ma non solo, visitatori stranieri che accompagnano le pietanze con la bevanda calda.
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16min
January 06, 2026 Il bicchiere giusto per il momento di festa
Con Elena Tessari, grande "donna del vino", raccontiamo una storia di eccellenza italiana. Con qualche consiglio per il Natale che arriva.
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14min
December 16, 2025 L'apoteosi della pasta romana
Alla scoperta dell'all you can pasta di Ma che ce frega, una sfilata di piatti iconici e tanto altro
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12min
December 10, 2025 Le meraviglie dello spumante
Con Gianni Tessari, presidente del Consorzio Lessini Durello, esploriamo la storia di una grande eccellenza italiana apprezzata nel mondo.
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20min
December 03, 2025 Le meraviglie dell'uovo - seconda parte
Seconda parte dell'intervista con Barbara Agosti, chef di Eggs, la regina delle uova che prepara in ogni modo con immensa creatività.
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14min
November 26, 2025 Le meraviglie dell'uovo
Intervista con Barbara Agosti, chef di Eggs, la regina delle uova che prepara in ogni modo con immensa creatività.
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14min
November 19, 2025 La cucina è delle donne
Al di là degli stereotipi e delle banalità politicizzate, parliamo del rapporto fra le donne e la cucina. Dalla quotidianità ai grandi ristoranti.
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18min
November 12, 2025 Gli italiani innamorati del pollo
Antonio Forlini, presidente di UnaItalia, spiega il successo delle carni bianche, le più consumate nel nostro paese
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15min
November 05, 2025 Il cibo alla conquista dei social - seconda parte
Come si raccontano ristoranti, piatti e grandi chef sulla Rete? Ne parliamo con due esperti del settore che ci regalano consigli e aneddoti.
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15min
October 29, 2025 Il cibo alla conquista dei social
Come si raccontano ristoranti, piatti e grandi chef sulla Rete? Ne parliamo con due esperti del settore che ci regalano consigli e aneddoti.
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11min

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