Entrevista a Miguel Gayoso Auténtica Cantina La Reforma
Aquí tienes cuatro estrategias clave para encontrar el mejor talento:
1. 2. Reclutamiento Local y Boca a Boca: En una ciudad como Mérida, la
reputación y las redes personales son muy valiosas.
o Ventajas: Acceso a candidatos con conocimiento del mercado local
y la cultura, así como a personas con experiencia previa en
restaurantes similares. Fomenta un ambiente de confianza al
contratar a personas recomendadas.