Martin Exner, Direktor des Instituts für Hygiene und öffentliche Gesundheit an der Uniklinik Bonn, hat die Bedingungen im Fleischbetrieb Tönnies in Gütersloh untersucht. Im Dlf erläutert er, warum seine Erkenntnisse auch für andere Bereiche wichtig sind, etwa Tanzräume und Diskotheken.
Martin Exner im Gespräch mit Sophie Stigler
www.deutschlandfunk.de, Forschung aktuell
Hören bis: 19.01.2038 04:14
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