Fra brok til broccoli

Fra brok til broccoli

Download on the App Store

Fra brok til broccoli episodes

  • Afsnit 6 - Klar, parat, ny grøn start

    Hvad vil virke i din familie? Hvilke gode råd til at få nye grøntsager ind i køkkenet kan du tage med dig videre? Kan du få brugt de grøntsager der (måske) ligger bagerst i grøntsagsskuffen? Sidste og sjette afsnit tager afsæt i det vi har lært, og sætter fokus på hvordan struktur og planlægning er nøglen til at skabe en forandring for jer. 

    Medvirkende: Morten Elsøe, Trine Krebs, Familien Reenberg

    Tilrettelagt af Anne Lundager og Tilde Hurup

    Redaktør: Karen Albertsen

    Produceret af Munck Studios for Frugtformidlingen

    Støttet af Produktionsafgiftsfonden for frugt og gartneriprodukter

    22 min
  • Afsnit 5 - Måltidet, opdragelsens midtpunkt

    Bør man holde bordskik, smage på alt og overholde bestemte regler ved bordet? Kan stemningen ved bordet øge børns lyst og vilje til at spise de grøntsager der bliver serveret?

    Måltidet er scene for mange konflikter. Femte afsnit tager fat i hvor meget det fælles måltid betyder for hvor meget børnene spiser - og hvad de spiser.  

    Medvirkende: Morten Elsøe, Trine Krebs, Familien Reenberg

    Tilrettelagt af Anne Lundager og Tilde Hurup

    Redaktør: Karen Albertsen

    Produceret af Munck Studios for Frugtformidlingen

    Støttet af Produktionsafgiftsfonden for frugt og gartneriprodukter

    25 min
  • Afsnit 4 - Uden velsmag - ingen vindersag

    Hvordan får man grøntsager til at smage, så alle spiser af lyst  og med glæde? Hvordan kan man skabe variation i smag og tilberedning, og opnå en fælles nysgerrighed ved både køkken- og spisebord? 

    I fjerde afsnit går vi til kamp for velsmag og tilberedning. Her får du gode råd og praktiske ideer til at kaste dig modigt ud i grøntsagstilberedning. 

    Medvirkende: Morten Elsøe, Trine Krebs, Familien Reenberg

    Tilrettelagt af Anne Lundager og Tilde Hurup

    Redaktør: Karen Albertsen

    Produceret af Munck Studios for Frugtformidlingen

    Støttet af Produktionsafgiftsfonden for frugt og gartneriprodukter.

    25 min
  • Afsnit 3 - Vanerne vinder i hverdagen

    Hvorfor vinder vanen ofte over viljen, og hvordan ændrer vi det? Hvordan får vi introduceret flere grøntsager i familiens mad, uden at det bliver helt uoverskueligt? I tredje afsnit tager vi fat om vanens magt, og du får praktiske og håndgribelige råd til, hvordan vi kan skabe ro og overskud i hverdagen, ved at ændre nogle af vores vaner. 

    Medvirkende: Morten Elsøe, Trine Krebs, Familien Reenberg

    Tilrettelagt af Anne Lundager og Tilde Hurup

    Redaktør: Karen Albertsen

    Produceret af Munck Studios for Frugtformidlingen

    Støttet af Produktionsafgiftsfonden for frugt og gartneriprodukter

    28 min
  • Afsnit 2 - Hjælp - mine børn er grøntsags-skeptiske!

    Bliver mine børn kræsne resten af livet, når de har svært ved at spise grøntsager? Hvad er der på spil på tallerkenen, når de nægter at smage? I andet afsnit hører vi børnenes oplevelser med grøn mad, og bliver klogere på hvordan vi hjælper dem med at vende deres skepsis overfor grøntsager til en åbenhed og nysgerrighed.

    Medvirkende: Morten Elsøe, Familien Reenberg

    Tilrettelagt af Anne Lundager og Tilde Hurup

    Redaktør: Karen Albertsen

    Produceret af Munck Studios for Frugtformidlingen

    Støttet af Produktionsafgiftsfonden for frugt og gartneriprodukter.

    24 min
  • Afsnit 1 - Vejen til grønnere familiemad

    Hvad gør vi for at få grøntsagsglæde og mere ro ved middagsbordet? Er der nogle gode genveje til grønnere familiemad? Og er det vigtigt at børnene spiser mange grøntsager? I første afsnit tager vi fat om hvorfor det kan være svært at få spist de grøntsager, som vi egentlig gerne vil, og hvad vi kan gøre for at øve os.

    Medvirkende: Morten Elsøe, Familien Reenberg
    Tilrettelagt af Anne Lundager og Tilde Hurup
    Produceret af Munck Studios for Frugtformidlingen
    Støttet af Produktionsafgiftsfonden for frugt og gartneriprodukter

    25 min

About Fra brok til broccoli

From the publisher's feed

En podcast for dig, som ønsker at inspirere hele familien til spise flere grøntsager.