Chi pensa che le fragole siano “solo un frutto goloso”, si perde metà della storia. Dentro ogni fragola c’è un mix potentissimo di sostanze attive:
– flavonoidi che proteggono i vasi sanguigni
– fisetina, legata ai meccanismi della longevità
– antocianine, alleate contro l’infiammazione
– resveratrolo (sì, proprio quello del vino rosso) E non finisce qui. Consumate regolarmente:
• aiutano a ridurre la proteina C reattiva (indice di infiammazione)
• migliorano la funzione vascolare
• possono ridurre il rischio di infarto fino al 34%
• supportano la memoria nel tempo E tutto questo con pochissime calorie. A volte la natura non ha bisogno di essere complicata. Basta ascoltarla. #salute #fragole #nutrizionesana #prevenzione
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