Vincent Jouannet, Directeur de la franchise Removo, spécialisée dans la réparation de volets roulants : “Nous avons pour objectif d’ici fin 2026 de compter entre 35 et 40 franchisés en activité.”

“Nous avons décidé de nous lancer en France cette année, car nous y voyons une très belle opportunité”, explique Maya Hamadi, Directrice générale de Chopstix France, enseigne de restauration rapide d’inspiration asiatique née à Londres en 2021.

Athénaïs Laine, franchisée Monceau Fleurs à Montpellier : “Quand j’ai repris mes deux magasins il y a trois ans, je les ai remis au concept et depuis, ils sont en progression constante.”

« Marché aux Affaires s’implante souvent là où les autres enseignes ne vont pas, c’est-à-dire dans les petites villes, en zone rurale », raconte Stéphane Gueyraud, franchisé de l’enseigne de bazar discount à Lambesc, dans les Bouches-du-Rhône.

Laurent Thevenoux, Directeur Franchise et Prescriptions du Groupe Société Générale : « La franchise est un superbe outil de reconversion : elle vous permet d’accéder au savoir-faire du franchiseur et à des formations pour changer de métier. »

Jordan Tomas, fondateur de l’enseigne Jordan Tomas Pizza : « Nous avons bien maillé la région lyonnaise, cela nous a permis de nous staffer en interne pour aller maintenant à la conquête du territoire français. »

Alexandre Thuillier, Responsable développement réseau France de la franchise Ecocuisine : “Nous sommes une enseigne en développement constant, avec un modèle économique qui réussit plutôt très bien.”

“Nous ciblons principalement les grandes villes : il nous en reste quelques-unes à ouvrir comme Bordeaux, Lyon ou Paris“, explique Christel Bongiorno, Cofondatrice et directrice générale de la franchise LaserAddict.

Lucile Tissot-Lays, franchisée Les Menus Services à Marseille-Centre : “J’avais vraiment besoin de redonner du sens à mon activité professionnelle : avec Les Menus Services, on est dans quelque chose de très opérationnel.” (Crédit photo : @criscuolo)

“Apef compte aujourd’hui 167 agences : nous avons doublé le réseau en cinq ans et nous continuons à ouvrir entre 15 et 20 franchises par an“, explique Sébastien Cogez, Directeur délégué de l’enseigne.