¿Qué son los contaminantes orgánicos persistentes? 04:46 

¿Cómo se clasifican los plaguicidas? ¿Todos son dañinos para el ser humano? 08:34 

¿Existe algún organismo que regule en el etiquetado la información del plaguicida utilizado? 11:31  

¿Cuál es el impacto de la enfermedad renal crónica en el estado nutricional de los pacientes? 06:12 

¿Qué alimentos se recomendarían para consumir este tipo de fibra? 13:58 

¿Todas estas recomendaciones que nos has hablado por ejemplo suplementación del omega tres, probióticos, fibra, se va a mantener siempre en los diferentes estadíos de la enfermedad renal? 15:42

¿Nos puedes definir el término Nutracéutica? 06:53

¿Qué beneficios tienen estos productos, tanto a nivel individual como colectivo? 08:44

¿Qué diferencia hay entre alimentos funcionales y nutracéuticos? 10:46

¿Cuál es la diferencia entre hepatitis aguda y crónica? 06:31

¿Qué problemas desde el punto de vista nutricional, se pueden presentar en una enfermedad como la hepatitis? 07:18

¿Es necesaria la suplementación? 11:33

¿Cómo defines un Mercado Alternativo? 08:11

¿La población que va a este tipo de mercados qué busca más, las hortalizas, quesos, huevo? 18:02

Desde que surgió este mercado, a la fecha ¿Cuántos productores se han incorporado, ha crecido? 24:22

¿Qué es el trastorno por atracón? 06:17

¿Consideras que hay una relación muy fuerte entre el problema de obesidad y el trastorno por atracón? 22:08

¿Quiénes pueden presentar este trastorno, adolescentes, adultos, niños, adultos mayores? 22:47

¿Cómo podríamos nosotros revisar si tenemos elevada la glucosa? 7:37

Cuando una persona tiene diabetes ¿cuáles son los cuidados que debe tener? 9:03

¿Cuál sería la alimentación saludable para las personas con diabetes? 10:20

¿Específicamente en relación a la salud humana cuál es la tarea fundamental de la microbiota intestinal? 07:55

¿Cuántas especies de bacterias hay en el organismo básicamente intestinales, cuáles son las que proliferan más? 10:31

¿Una persona puede tener un patrón de microbiota igual a otra? 18:50

¿Qué es la neurodegeneración? 07:36

¿Hay alguna recomendación para la salud cerebral? 12:27

¿Por qué la falta de sueño repercute en las enfermedades neurológicas? 15:21

¿Qué se entiende por anorexia y bulimia? 06:56 

¿Qué le recomendarías a un padre de familia con un hijo adolescente para vigilar si su hijo está en riesgo de presentar este problema? 11:24 

¿Cuándo una persona ya padece este problema cuáles serían tus recomendaciones desde tu punto de vista nutricional? 19:05