Esta semana tuvimos de invitada a la Presidenta del Colegio de Nutricionistas, Cecilia Sepúlveda, para conversar de este interesante tema, el cual ha dado que hablar últimamente. ¿Qué alimentos contiene? ¿Cómo es su calidad nutricional? ¿Cómo la podemos aprovechar? Y mucho más en @frecuencianutricional

Un pequeño ejemplo sobre la importancia de la sustentabilidad alimentaria es lo que estamos viviendo hoy en día al momento de buscar distintos alimentos para adquirir en supermercados, kioscos o centros de aprovisionamiento en general. Entonces, si un alimento tan importante como las legumbres, por ejemplo, están escaseando, ¿será importante implementar técnicas de sustentabilidad en nuestro día a día?

Esta semana tuvimos de invitados a Lorena Rodríguez, Académica de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Chile y al Antropólogo académico de la Facultad de Medicina Daniel Egaña, quien pertenece al Departamento de Atención Primaria y Salud Familiar para hablar sobre el tema de "Inseguridad Alimentaria en tiempos de pandemia"