Fréquence Plus : Chouchoutez vos papilles

By Fréquence Plus

Chaque semaine, découvrez les meilleures recettes des grands chefs de Bourgogne-Franche-Comté. Familiales, gourmandes, végétariennes ou exotiques...... more

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The podcast currently has 691 episodes available.

Fréquence Plus : Chouchoutez vos papilles episodes:

September 12, 2025 Le chef Olivier Perreaut, Restaurant L'Auberge De La Marine, Losne (21), Épisode 5/5
Cette semaine, le chef Olivier Perreaut vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce cinquième et dernier épisode : poire pochée au vin.
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5min
September 11, 2025 Le chef Olivier Perreaut, Restaurant L'Auberge De La Marine, Losne (21), Épisode 4/5
Cette semaine, le chef Olivier Perreaut vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce quatrième épisode : entrecôte de veau aux girolles.
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3min
September 10, 2025 Le chef Olivier Perreaut, Restaurant L'Auberge De La Marine, Losne (21), Épisode 3/5
Cette semaine, le chef Olivier Perreaut vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce troisième épisode : la pôchouse.
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4min
September 09, 2025 Le chef Olivier Perreaut, Restaurant L'Auberge De La Marine, Losne (21), Épisode 2/5
Cette semaine, le chef Olivier Perreaut vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce deuxième épisode : persillé de lapin.
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4min
September 08, 2025 Le chef Olivier Perreaut, Restaurant L'Auberge De La Marine, Losne (21), Épisode 1/5
Cette semaine, le chef Olivier Perreaut vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce premier épisode : cervelle de canut.
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3min
September 05, 2025 Le chef Olivier Malewicz, Restaurant O'Deux Fontaines, Mercey-Le-Grand (25), Épisode 5/5
Cette semaine, le chef Olivier Malewicz vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce cinquième et dernier épisode : "Lille flottante".
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5min
September 04, 2025 Le chef Olivier Malewicz, Restaurant O'Deux Fontaines, Mercey-Le-Grand (25), Épisode 4/5
Cette semaine, le chef Olivier Malewicz vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce quatrième épisode : croustillant de volaille et sa tomate mozzarella.
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3min
September 03, 2025 Le chef Olivier Malewicz, Restaurant O'Deux Fontaines, Mercey-Le-Grand (25), Épisode 3/5
Cette semaine, le chef Olivier Malewicz vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce troisième épisode : papillote de lieu aux petits légumes.
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3min
September 02, 2025 Le chef Olivier Malewicz, Restaurant O'Deux Fontaines, Mercey-Le-Grand (25), Épisode 2/5
Cette semaine, le chef Olivier Malewicz vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce deuxième épisode : œuf frit.
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4min
September 01, 2025 Le chef Olivier Malewicz, Restaurant O'Deux Fontaines, Mercey-Le-Grand (25), Épisode 1/5
Cette semaine, le chef Olivier Malewicz vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce premier épisode : verrine de saumon fumé et guacamole.
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4min

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