Fréquence Plus : Chouchoutez vos papilles

By Fréquence Plus

Chaque semaine, découvrez les meilleures recettes des grands chefs de Bourgogne-Franche-Comté. Familiales, gourmandes, végétariennes ou exotiques...... more

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The podcast currently has 735 episodes available.

Fréquence Plus : Chouchoutez vos papilles episodes:

November 13, 2025 Le chef Matthieu Sarrey, Restaurant Fast And Furious, Petit-Noir (39), Épisode 4/5
Cette semaine, le chef Matthieu Sarrey vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce quatrième épisode : jambon du Haut-Doubs sauce aux morilles et Savagnin.
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4min
November 12, 2025 Le chef Matthieu Sarrey, Restaurant Fast And Furious, Petit-Noir (39), Épisode 3/5
Cette semaine, le chef Matthieu Sarrey vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce troisième épisode : burger montagnard.
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5min
November 11, 2025 Le chef Matthieu Sarrey, Restaurant Fast And Furious, Petit-Noir (39), Épisode 2/5
Cette semaine, le chef Matthieu Sarrey vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce deuxième épisode : salade de chèvre chaud et lard.
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3min
November 10, 2025 Le chef Matthieu Sarrey, Restaurant Fast And Furious, Petit-Noir (39), Épisode 1/5
Cette semaine, le chef Matthieu Sarrey vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce premier épisode : toasts de foie gras poêlé sur leur lit d'oignons caramélisés.
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5min
November 07, 2025 La cheffe Catherine Picoche, Restaurant Le Centre, Comblanchien (21), Épisode 5/5
Cette semaine, la cheffe Catherine Picoche vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce cinquième et dernier épisode : pomme caramélisée et sa boule de glace.
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4min
November 06, 2025 La cheffe Catherine Picoche, Restaurant Le Centre, Comblanchien (21), Épisode 4/5
Cette semaine, la cheffe Catherine Picoche vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce quatrième épisode : poulet Gaston Gérard.
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3min
November 05, 2025 La cheffe Catherine Picoche, Restaurant Le Centre, Comblanchien (21), Épisode 3/5
Cette semaine, la cheffe Catherine Picoche vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce troisième épisode : filet mignon de veau aux noisettes.
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3min
November 04, 2025 La cheffe Catherine Picoche, Restaurant Le Centre, Comblanchien (21), Épisode 2/5
Cette semaine, la cheffe Catherine Picoche vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce deuxième épisode : cassolette d'escargots.
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3min
November 03, 2025 La cheffe Catherine Picoche, Restaurant Le Centre, Comblanchien (21), Épisode 1/5
Cette semaine, la cheffe Catherine Picoche vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce premier épisode : crackers feuillettés aux herbes.
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4min
October 31, 2025 Les chefs Clément Bourdiaux et Léa Senot, Restaurant Vertfeuille, Arc-et-Senans (25), Épisode 5/5
Cette semaine, les chefs Clément Bourdiaux et Léa Senot vous partagent leurs meilleures recettes.
Dans ce cinquième et dernier épisode : pommes du vergers, clafoutis de cidre et de Macvin du Jura.
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7min

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