Frischfleisch & Natursekt

By Andi Stürmer & Andy Hauser

Gepflegt essen & trinken

Die kulinarische Freakshow mit Andy Hauser & Andi Stürmer... more

· Society & Culture

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FAQs about Frischfleisch & Natursekt:

How many episodes does Frischfleisch & Natursekt have?

The podcast currently has 99 episodes available.

Frischfleisch & Natursekt episodes:

July 02, 2026 Folge #99: Gegen Coca-Cola? Warum Peter Leitner trotzdem Pedacola gründete
Von der Gastro auf den Getränkemarkt – über Mut, Regionalität und den Kampf gegen einen Weltkonzern.
Jeder kennt Coca-Cola. Aber wer kommt auf die Idee, freiwillig gegen den größten Getränkekonzern der Welt anzutreten?
Peter Leitner erzählt, warum aus einer verrückten Idee Pedacola wurde, welche Rückschläge ihn fast gestoppt hätten und weshalb Mut oft wichtiger ist als ein Millionenbudget. Dabei sprechen wir auch über die Gastronomie, Regionalität und warum Jammern noch kein Geschäftsmodell ist.
Eine Folge für alle, die lieber anpacken als Ausreden suchen – und für jeden, der wissen will, wie aus einer Idee eine Marke wird.
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1h 36min
June 24, 2026 Folge #98: Winzer:innen in der Krise? | mit Stargast & Chefredakteur vom PROST Magazin Peter Eder
Wenn Sommeliers, Fachbegriffe und Weinsprache wichtiger werden als der Genuss.
Gepflegt essen & trinken - die kulinarische Freakshow mit Andy Hauser & Andi Stürmer. Der unerhört geile Podcast für Gastro & Genießer.
www.frischfleisch-natursekt.at
Wer mehr wissen will:
www.feine-klinge.at
www.gastrosterne.at
www.traunsecco.at
www.harryson.com
Wir bedanken uns bei den Jungs & Mädls von unserem Produzenten STEAM AUDIO & TRUE STUDIOS – you guys ROCK! Ganz besonderer Dank geht an Jörg Pfaffenzeller, Christoph Endt & last but not least unserem Produzenten Andi Gatterbauer.
www.steamaudio.at
www.truestudio.at
Unsere Medien Partner & Themen Gurus vom auflagenstärkste Gastro Magazin Österreichs – das „PROST Magazin“. Ganz besonderen Dank an Harry Mistlberger und dem Themen Mastermind & Chef Redakteur Peter Eder.
www.prost-magazin.at
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57min
June 18, 2026 Folge #97:Augen auf beim Essig kauf- Part 2 mit Stargast Johannes Wurstbauer
Wie Johannes Wurstbauer mit handwerklich erzeugtem Essig die Genusswelt begeistert.
Sauer macht lustig:
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1h 34min
June 11, 2026 Folge #96: Freches Früchtchen- mit Stargast Johannes Wurstbauer
Zwischen Obstgarten und Ausschank – da geht ordentlich da Saft.
Sauer macht lustig:
https://essigliebelei.at/
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1h 24min
June 04, 2026 Folge #95: Vom Chaos ins Licht- Mit Stargast Andreas Gruber
Vom Küchenwahnsinn zur Kantinen-Krone – und plötzlich rennt's.
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1h 30min
May 28, 2026 Folge #94: Revolution Lektinfrei / Das Ziel - mit Starduo Karin & Tobias Stumpfl
Die lektinfreie Freiheit – ein Leben ohne Beschwerden.
Hier geht´s zu mehr Wissen über die Lektinfreie Ernährung:
www.tobio.at
Ohren spitzen und in den "Der Lektinfrei Podcast" reinhören:
https://open.spotify.com/show/2lzIMoH45Gkgox9ESRTdzp?si=615332e89cd5442d
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1h 55min
May 21, 2026 Folg #93: Revolution Lektinfrei / Der Weg - mit Starduo Karin & Tobias Stumpfl
Wenn die Ernährung zur Heilung führt – eine Reise ohne Lektine.
Hier geht´s zu mehr Wissen über die Lektinfreie Ernährung:
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Ohren spitzen und in den "Der Lektinfrei Podcast" reinhören:
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1h 2min
May 14, 2026 Folge #92: Zuckerschlecken Nobelkantine? Mit Stargast Martina Reingruber
Vom Catering zur modernen Betriebsgastronomie – ein Perspektivenwechsel.
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1h 7min
May 06, 2026 Folge #91: Herzkönigin der Alpen-mit Stargast Peter Eder
"Kunst im Würgegriff der Macht – Hinter den Kulissen der Salzburger Festspiele“
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1h 20min
April 30, 2026 Folge #90: Zuckerschlecken Catering? Mit Stargast Martina Reingruber
Ein ehrlicher Blick hinter zwei Jahrzehnte Catering auf höchstem Niveau.
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1h

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