Frittata di Zucchine e Tonno Oggi la Ricetta del giorno è
Frittata di Zucchine e Tonno , un piatto semplice e gustoso che unisce la freschezza delle zucchine al sapore deciso del tonno. Perfetta per un pranzo leggero o una cena veloce, questa frittata è facile da preparare e molto nutriente.
Tempo di Preparazione: 10 minuti
Tempo di Cottura: 20 minuti
Dosi per: 4 persone
Ingredienti:- 4 uova
- 2 zucchine medie
- 1 scatoletta di tonno sott'olio (circa 150 g), sgocciolato
- 1 cipolla piccola
- 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- Sale, q.b.
- Pepe, q.b.
- Prezzemolo tritato, q.b. (opzionale)