Wenn etwas "in heißem Fett schwimmend" gebacken wird, klingt das schon extrem LECKER! Aber auch nach ordentlich Kalorien. Deshalb probieren zur Zeit viele Frittier-Fans das neue "It Piece" in der Küche aus: die Heißluftfritteuse! Was kann die? Wie funktiniert die eigentlich und was sind die Pro und Cons? Darüber tauschen sich zwei dieser Frittier-Fans aus: Katrin Bunner aus Speyer, Deutschlands erfolgreichste Hobby-Köchin und bei Radio Regenbogen für alles, was mit Genuss zu tun hat, zuständig und Moderator Patrick Gruben. Und sie klären Hörer-Fragen zum Thema. Können Sie uns gerne auch jederzeit einreichen unter zum Beispiel: wie oft können wir welches Fett in der Fritteuse verwenden? Wie bleibt das Fett länger haltbar? Was können die Alternativen: frittieren im Kochtopf oder Backofen.