Seit dem Frühjahr 2018 betreibt die Genossenschaft „bioenergie Fernheizwerk Ritten" die
Kompostieranlage in Siffian. Der in der Gemeinde Ritten anfallende Grün-, Baum- und Strauchschnitt, sowie Laubreste werden zusammen mit Rindermist, etwas Bentonit und Kesselasche aus dem Fernheizwerk zu einem hochwertigen Dünger verarbeitet. In Zusammenarbeit mit der Arbeitsgemeinschaft für biodynamische Wirtschaftsweise (ARGE) und Bioland wird ein Humus erzeugt der vor allem in der biologischen Landwirtschaft Verwendung findet und dafür bestens geeignet ist. Hansjörg Rottensteiner ist der technische Leiter des Fernheizwerks Ritten und nebenberuflich mit Leidenschaft Landwirt. Er ist federführend dabei den Wert von Kompost zu steigern und auch noch zu verbessern. Wie, das erklärt er hier im Gespräch mit Gertrud Prenn.