最近身の回りで徐々に増えているビーガンや菜食主義者のひとたち。環境のためによさそうなのは分かるけど、どう向き合い、どう付き合い、どう初めていいかわからない。でもこういうことは、誰かから言われたからやるものではないし、専門的な知識を持っていないことを恥じる必要もない。気になる気持ちがあるのなら、ゆるくそれぞれのやり方で進めればいい。