En este episodio hablaremos de la bandeja paisa, quizá el plato colombiano con mayor reconocimiento, proveniente de la región antioqueña, todo colombiano debe probarlo por lo menos una vez en la vida. No te pierdas la oportunidad de conocer su historia, preparación y más sobre esta delicia.

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El presidente Duque y su gobierno sí hicieron la promesa que ahora niega. De hecho, el presidente Duque se comprometió más de una vez con la reconstrucción de la isla en ese periodo y no cumplió.

A las 7:40 a. m. del 17 de noviembre de 2020, justo después del paso del huracán Iota, fue entrevistado sobre la emergencia en la cadena radial La F.M., que publicó un artículo al respecto en su portal con el título: “Esperamos poder reconstruir Providencia en menos de 100 días: Duque”.

Nos centramos en hablar y reflexionar sobre cómo el calentamiento global nos afecta y que consecuencias trae a nuestras vidas cotidianas, con invitados que nos narran experiencias en este tema de tanto interés para todos. Para la tierra, por el clima y por una vida sin más contaminación.

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Karen Abudinen presentó su renuncia ante el Ministerio de las TIC tras el escándalo por el anticipo de $70 mil millones de pesos por parte de la entidad gubernamental al Consorcio Centros Poblados; el pasado viernes se llevó a cabo la moción de censura a la ministra..

Está acción no prosperó debido a que no se alcanzaron los 85 votos mínimos necesarios de 120 congresistas habilitados para votar. Pues, se registraron 56 votos a favor y 30 en contra, por lo que la oposición se mostró en gran inconformidad por quienes se mantuvieron en abstención bajo el argumento de que la moción no tenía sentido con la renuncia de Abudinen.

Escuche la historia de toda esta polémica aquí.

En este episodio hablaremos de la changua, este conocido y típico plato que no a todo el mundo le gusta. Contaremos su historia, cómo se prepara y en qué lugares puedes encontrarla. No te lo pierdas.

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Descubrimos este plato oriundo del altiplano cundi-boyacense, de dónde proviene y cómo llegó a nuestro país, además de una rápida pero muy sustanciosa explicación de como prepararlo y alguno de los lugares donde podemos ir a disfrutarlo.

Este es un podcast dedicado a descubrir los maravillosos platos de la gastronomía colombiana, haremos un recorrido por su historia hasta descubrir de donde provienen, una breve y rápida manera de su preparación y por supuesto en qué lugares de Bogotá se pueden encontrar.

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