Essen fürs Klima - wie geht das denn? Einfach einen großen Bogen um Schnitzel, Döner und Milchshake machen?

In dieser funkkolleg.-Folge erforscht Jennifer Sieglar, was eine klimaschonende Ernährung bringt und was aus wissenschaftlicher Sicht wirklich sinnvoll ist, um weniger Treibhausgase zu produzieren.

Wie oft fliegen wir in den Urlaub? Wie viel Fleisch und Wurst essen wir? Wie viele Lebensmittel schmeißen wir weg?

Mit unserer Art zu leben, können wir unsere Klimaziele nicht erreichen!

Jennifer Sieglar zeigt in dieser Folge, warum wir uns nicht schuldig fühlen müssen und trotzdem was bewegen können.

Welchen Wert hat es, unseren CO2-Fußabdruck ausrechnen zu lassen? Sind Bio-Tomaten gut fürs Klima? Welche Hoffnungen können wir in Energieträger wie den grünen Wasserstoff setzen? Oder was bringt es, wenn wir weniger Fleisch essen? Im neuen funkkolleg. Klima mit Jennifer Sieglar geht es um wichtige Fragestellungen rund um den Klimawandel.