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A quoi ressemblera la ferme du futur ?
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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A quoi ressemblera la ferme du futur ?
- Lilian, PDG de Fermalab
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Le saviez-vous ? 50% des céréales produites en France sont exportées et 64% des pâtes sont importées !
De sa formation jusqu’à la distribution de ses produits en magasin, en passant par son installation en tant que femme ; découvrez son témoignage et son projet de transformer des céréales cultivées sur ses terres en délicieuses pâtes et huile locales.
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Forte de ses nombreuses expériences dans l’investissement responsable et le conseil pour l’économie sociale et solidaire, et à la suite d’un brevet de responsable d’exploitation agricole, notre nouvelle invitée a elle aussi décidé d’être actrice du changement !
Après des années de recherche et développement, Alexia Rey et son associé inaugure
Loin d’être incompatibles, dĂ©couvrez comment les deux se complètent pour crĂ©er un modèle viable, rĂ©silient, attractif et durable.Â
Bonne Ă©coute !   Â
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Une bonne odeur de galettes et de vacances à la mer emplit le studio lors de l’enregistrement de ce nouvel épisode.
Bonne Ă©coute ! Â
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Pour ce 11ème épisode, direction le cœur de Paris avec Elie Sebbag, co-fondateur du supermarché enchanté Miyam avec ses frères et sœurs. Ensemble, ils ont voulu repenser l’ensemble du circuit de distribution pour acheter, vendre et consommer plus responsable.
Miyam est un endroit où l’on peut goûter, discuter, jouer, apprendre et acheter des produits frais en direct des producteurs, où la bonne chère n’est qu’un prétexte pour s’ouvrir au monde….
Écoutez leur histoire passionnante et les belles valeurs qu’ils partagent ! Â
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Dans cet épisode, notre invité a complétement changé d’univers pour entamer une belle reconversion tourné vers la terre.
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Pour ce nouvel épisode, je tends mon micro vers une personne indispensable dans l’univers « start-up » : un investisseur !
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