Nesse episódio, Gustavo Porpino, pesquisador da Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária), fala sobre a influência do desperdício de alimento na economia. 

Gustavo também é Doutor em administração de empresas, com concentração em marketing, pela Fundação Getúlio Vargas (FGV-EAESP). Foi pesquisador visitante na Escola de Agricultura da Universidade Cornell, onde realizou pesquisas sobre comportamento de consumo de alimentos. Jornalista e mestre em administração pela UFRN, com pós-graduação em gestão empresarial pela Queensland University of Technology (2001- Austrália). É Analista da Embrapa desde 2006 e possui 12 anos de experiência no setor privado, onde atuou nas áreas de comunicação e gestão empresarial. 

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No episódio dessa semana, Glaucio Neves (MacroPlan) fala sobre sustentabilidade e saneamento como indicadores no ranking das 100 maiores cidades brasileiras, explica sobre parcerias público privadas, além de embasar um pouco mais em como todo trabalho nesse setor reflete na qualidade de vida dos brasileiros. 

Confira:

No episódio desse mês temos o foto documentarista Érico Hiller, que acaba de lançar seu livro "Água" onde traz imagens e relatos sobre a escassez de água limpa e  a falta de saneamento em todo o mundo a partir de uma imersão por  vilarejos, capitais, favelas e convivência com famílias que vivem de  forma precária. De 2018 a 2020, Hiller documentou essa busca por  sobrevivência em regiões da Índia, Jordânia, Palestina, Etiópia,  Bangladesh, Quênia, Bolívia, Chile e Brasil.

Confira: