Con nuestro chef Robin Food y Leo Harlem viajamos hasta la localidad de Daroca de Rioja para conocer sus platos, recetas y productos más típicos de su gastronomía.

Gastronomía de Daroca de Rioja: Caparrones rojos con chorizo y un restaurante Estrella Michelín

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Josemi Rodríguez-Sieiro cuenta en 'Más de uno' se queja de que algunos compañeros del programa le han exigido que traiga comida y se excusa de que no ha podido traer tortilla porque no tenía quien se la hiciera. Luego, nos habla de la despensa y el almacén de comida que tiene en su casa por si hay una guerra y para que no se repita lo que les ocurrió a sus abuelos, que se quedaron sin champán durante la guerra civil.

Josemi: "Cuando la guerra, faltó el champán en casa de mis abuelos y fue un trauma"

Con Jordi Corominas viajamos a la Mallorca de los años 40 y 50 para hablar de los crímenes de Pedro Tudurí Vidal y de un verdugo, el segundo protagonista del relato que se llamaba Florencio Fuentes Estébanez. Una historia que probablemente inspiró a Berlanga para su película 'El Verdugo'.

Tiempo de matar: El asesino de los sábados (Mallorca)

En 'Más de uno' recordamos la figura de Antonio Palacios cuando se cumplen 150 años de su nacimiento, un arquitecto con un estilo original y atrevido que cambió para siempre el 'skyline' de Madrid.

Antonio Palacios, el arquitecto que convirtió a Madrid en una ciudad moderna

Escucha el programa completo de  Más de Uno con Carlos Alsina. No te pierdas toda la información, el monólogo de Alsina, las entrevistas, el humor o las ficciones sonoras del programa matinal de Onda Cero.

Más de uno 21/05/2024

Una personalidad muy cercana a Antonio Palacios fue la de su  compañero de estudios Joaquín Otamendi. Vamos a contar la historia  del tiempo en el que la arquitectura trazó el contacto entre el suelo y el cielo de Madrid.

Gastronomía de Daroca de Rioja: Caparrones rojos con chorizo y un restaurante Estrella Michelín

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