L'histoire du pastel de Belem

Au Portugal, la cuisine a une place très importante, tout comme le savoir-faire, celui-ci se transmet de génération en génération. La cuisine portugaise est une cuisine “sans chichi “ familiale, goûteuse, faite “avec amour” et surtout très généreuse.

Le Portugal tire sa gastronomie de sont passé, chaque plat a vu le jour à un moment précis dans l’histoire du pays. À travers ce podcast, je vous raconterais l’histoire de la gastronomie portugaise.

Découvrons ensemble l’histoire du Pastel de Belém.

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