Одно из вкуснейших блюд еврейской кухни, легендарная гефелти фиш- фаршированная рыба. Но она довольно сложна в приготовлении. И трудоемка. В наше быстрое время не каждая хозяйка может себе позволить потратить полдня для ее приготовления. Но выход есть! Можно ведь по рецепту от гефелти приготовить и просто тефтельки, не заморачиваясь с фаршированием рыбы! Об это и рассказывает Ю.В. неугомонной Tekhi.