La guía Ruta de la esclavitud por la Sevilla del siglo XVI es una iniciativa de divulgación histórica y de promoción del turismo cultural de calidad impulsada por el Proyecto de I+D La esclavitud en la economía y la sociedad de la España del siglo XVI (MERCATRAT), financiado por el Ministerio de Ciencia e Innovación del Gobierno de España y cuyos investigadores principales son los profesores Rafael M. Pérez García y Manuel F. Fernández Chaves, ambos catedráticos del departamento de Historia Moderna de la Universidad de Sevilla. La Ruta de la esclavitud por la Sevilla del siglo XVI recorre el casco histórico de la ciudad de Sevilla explicando la historia de la esclavitud tal y como existió en la Sevilla de la época. Para ello se han seleccionado los puntos más representativos de la ciudad a fin de explicar cómo llegaban los esclavos a la ciudad, quiénes eran y cuáles fueron sus orígenes, cómo funcionaba el mercado de esclavos de la ciudad, cuál era la situación jurídica de los esclavos así como su vida personal (trabajo, familia, fiestas, maltratos, religiosidad, cofradías, etc.). Así, se explica el pasado histórico de la esclavitud revelando las huellas que ha dejado, tanto las que todavía son visibles como las que ya no lo son, y se trata de poner en valor el patrimonio artístico y documental de la ciudad, especialmente de sus importantes archivos históricos.