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O que têm em comum um chef Michelin e uma das vozes mais irreverentes das redes sociais portuguesas?
Neste episódio do Geração T, juntamos à mesma mesa o chef João Sá, um dos nomes mais criativos da gastronomia portuguesa contemporânea, e Sincera Mente, drag queen que transformou as ruas e as redes num espaço de representatividade e humor.
Entre cozinha, identidade, autenticidade e reinvenção, descobrimos dois percursos que, apesar de muito diferentes, partilham a mesma vontade de fazer as coisas à sua maneira.
Uma conversa sobre talento, trabalho, tempo e a coragem de ocupar espaço.
By Time Out Market LisboaO que têm em comum um chef Michelin e uma das vozes mais irreverentes das redes sociais portuguesas?
Neste episódio do Geração T, juntamos à mesma mesa o chef João Sá, um dos nomes mais criativos da gastronomia portuguesa contemporânea, e Sincera Mente, drag queen que transformou as ruas e as redes num espaço de representatividade e humor.
Entre cozinha, identidade, autenticidade e reinvenção, descobrimos dois percursos que, apesar de muito diferentes, partilham a mesma vontade de fazer as coisas à sua maneira.
Uma conversa sobre talento, trabalho, tempo e a coragem de ocupar espaço.