Impossible dans notre région de vouloir boire un café sans penser à Meo-Fichaux, torréfacteur centenaire et référence en la matière.
Gérard Meauxsoone, le directeur général de l’entreprise, évoque à notre micro, l’importance qu’il accorde à l’innovation, à la responsabilité sociale et environnementale pour un produit, le café, qui est la deuxième matière première la plus échangée au monde après le pétrole.
Une plongée au cœur des meilleurs crus d’arabica pour découvrir, que dans ce domaine aussi, les entreprises régionales avancent et agissent pour donner du sens à leur métier.

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