Nato e cresciuto in Romagna, Giancarlo Dini ha fatto della cultura il suo mestiere e del teatro la sua vocazione.
Con Dire Fare, ha dato vita a rassegne che mescolano memoria e sperimentazione, come "Lo scemo in televisione", un omaggio affettuoso alla comicità italiana e alla sua eredità familiare.
La sua direzione artistica si distingue per la capacità di trasformare ogni spettacolo in un'esperienza collettiva, dove il pubblico non è solo spettatore, ma parte attiva di un racconto che attraversa generazioni e linguaggi.